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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

河北省张家口市一中衔接班2019-2020学年高二下学期生物期中考试试卷

有关“酵母细胞固定化”实验的叙述，错误的是（　　）

A、配置海藻酸钠溶液时，应小火或间断加热，以免出现焦糊现象 B、待海藻酸钠溶液冷却至室温再与活化的酵母菌溶液混合搅匀 C、凝胶珠在NaCl溶液中浸泡30分钟，有利于凝胶珠结构稳定 D、10%的葡萄糖溶液为固定化酵母细胞的发酵提供营养和适宜的渗透压

举一反三

请回答相关果酒制作及固定化细胞的问题。

下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤，请回答下列问题：

酵母细胞的活化→配制CaCl₂溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞

某研究小组对野生型酵母菌进行诱变处理，得到了酒精产量高的优质酵母菌，并固定化酵母细胞用于生产。

回答下列问题：

某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐等配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物A的细菌(目的菌)。请分析回答下列问题：

某生物兴趣小组在学习了生物技术实践的相关知识后，欲利用一些实验装置来进行相关实验。请回答下列问题：

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类革兰氏阳性细菌的总称，经革兰氏染色后呈紫色。分离乳酸菌常用MRS固体培养基：蛋白胨5g、牛肉膏5g、酵母提取物2.5g、柠檬酸二铵1g、水500mL、乙酸钠2.5g、K₂HPO₄1g、MNSO₄·4H₂O 0.125g、琼脂12.5g、MgSO₄·H₂O 0.29g、CaCO₃ 5g、葡萄糖10g。请回答：

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