题型：填空题 题类：模拟题 难易度：普通
2017年浙江省绍兴市上虞科学中考模拟试卷
唾液淀粉酶是唾液腺细胞制造的一种蛋白质，是生物催化剂，能将淀粉消化分解为麦芽糖。如图曲线a和b表示唾液淀粉酶催化某反应生成麦芽糖的量与反应时间的关系。产生曲线a和b差异的原因可能是
试管 | 加入物质 | 放置环境 | 滴加碘液 | 实验现象 |
1 | 淀粉糊、2毫升清水 | 37 ℃、10分钟 | 2滴 | |
2 | 淀粉糊、2毫升唾液 | 37 ℃、10分钟 | 2滴 | |
3 | 淀粉糊、2毫升清水 | 90 ℃、10分钟 | 2滴 | |
4 | 淀粉糊、2毫升唾液 | 90 ℃、10分钟 | 2滴 |
编号 | 0.25%淀粉溶液(mL) | 蒸馏水(mL) | 1%NaCl溶液(mL) | 1%CuSO4溶液(mL) | 唾液溶液(mL) | 加入碘液3滴后现象 |
1 | 3 | ? | 0 | 0 | 0 | 变蓝色 |
2 | 3 | 1 | 0 | 0 | 1 | 不变蓝 |
3 | 3 | 0 | 1 | 0 | 1 | 不变蓝 |
4 | 3 | 0 | 0 | 1 | 1 | ? |
试题篮
