注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

2016-2017学年甘肃省白银市会宁县会师中学八年级上学期期中生物试卷

微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是（　　）

A、利用黄色短杆菌酿醋 B、利用青霉菌提取青霉素 C、利用乳酸菌制作酸奶 D、利用酵母菌制作馒头

举一反三

酸牛奶不仅口感好，而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了（）

家庭制作甜酒时，需要将蒸好的糯米冷却后加入酒曲（内含酵母菌），并且需将酿酒的器皿密封．若天气寒冷，还需采取保温措施．制作米酒的工具以及整个操作过程要保持清洁、切记油腻．据此回答：

在制作面包时，酵母菌起的作用是（）

下列实例与运用的生物技术匹配正确的是（　　）

下列哪一过程与发酵无关?（）

中华民族自古便有酒文化，很多中国家庭至今仍保留着自家酿酒的习惯．他们先将米煮熟，待冷却至30℃时，加少许水和一定量的酒药（曲霉、酵母菌等），并与米饭均匀混合后放在一个容积较大的玻璃器皿中，在中间挖一个洞，密封置于恒温（约25℃）处保存，大约12～15天便可蒸馏出酒．请你简单分析酿酒过程，并回答：

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服