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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

广东省揭阳市揭西县2016-2017学年八年级下学期期末考试生物试题

下列哪一过程与发酵无关?（）

A、果酒暴露在空气中变酸 B、水果放久了有酒味 C、酒的酿制 D、青菜的盐渍

举一反三

下列有关生物技术应用实例的叙述正确的是（）

制作泡菜利用了以下哪种生物发酵？（）

制作酸奶需要的生物是（　　）

生物技术已成为解决人口、资源、能源、食物和环境等全球性问题的重要技术，下列说法错误的是（　　）

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐诗中提到了葡萄酒。酿造葡萄酒所需的微生物是（）

在酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，其中表示酒精的曲线是

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