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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

2015-2016学年山东省枣庄市滕州十一中高三上学期期末化学模拟试卷（三）

化学与日常生活密切相关，下列说法正确的是（）

A、磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 B、做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体 C、煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类 D、装饰材料释放的甲醛会造成污染

举一反三

乙醇是生活中常接触到的一种有机化合物，请回答下列问题

有8种物质：①乙烷；②乙烯；③乙炔；④苯；⑤甲苯；⑥溴乙烷；⑦聚丙烯；⑧聚乙炔．其中既能使酸性KMnO₄溶液褪色，也能与溴水反应而使溴水褪色的是（）

陕西省考古研究院工作人员将出土的秦墓铜鼎和铜钟打开时，惊奇的发现，鼎内有保存完好的骨头汤，钟内有酒．经检测，骨头汤中含有大量的蛋白质和动物脂肪，酒中含有乙醇、乙酸和乙酸乙酯．下列说法中正确的是（　　）

化学与环境密切相关．近年来雾霾问题已成为百姓所关注的主要问题，今年入秋以来，我国大部分地区更是“霾伏”四起，部分地区持续出现中度至重度霾，环境治理刻不容缓．回答下列问题：

下列有机物在H﹣NMR上只给出一组峰的是（）

柠檬烯具有特殊香气。可溶于乙醇或乙醚，不溶于水，其结构简式如图所示：

有关柠檬烯的说法正确的是（）

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