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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

食物的保存

咸鱼长时间存放也不会腐烂变质的主要原因是(   )
A、破坏了需氧环境 B、盐分抑制微生物的生长和繁殖 C、外面有一层蜡纸包裹着 D、咸鱼不含有机物,不利于微生物的生长
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