题型:填空题 题类:常考题 难易度:普通
浙教版科学七下第1章《代代相传的生命》综合训练基础强化
Ⅰ.材料用具:面粉、市售鲜酵母、糖少许、温开水、面盆、大碗、蒸锅。
Ⅱ.制作方法:①洗净双手和所需要的器具。②在碗内用少量温水将酵母化开。③在面盆内将面粉和适量糖拌匀,加入酵母液,并用手揉。边揉边加水,直至揉成干湿适当的面团。④将面团放在温暖的地方发酵4~5小时。⑤将发好的面团放在蒸锅内隔水蒸30分钟。⑥将蒸熟的发糕取出,待冷却后切成小块即可食用。
请分析回答:
组别 | A | B | C |
方法 | 将烤干的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,在干燥、温暖的环境里放置2天 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,在潮湿、温暖的环境里放置2天 | 将湿润的馒头片置于塑料袋中,扎紧袋口,在潮湿、①的环境里放置2天 |
实验 结果 | 不发霉 | 发霉 | 不发霉 |
试题篮