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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

下列关于《生物实践技术》中有关实验操作或说法的叙述中，不正确的是（　　）

A、用果胶酶处理苹果泥时，为了提高出汁率，可采取用玻璃棒进行搅拌的措施 B、实验室制作葡萄酒时，葡萄浆不装满发酵瓶，留有 $\text{[math]}$ 空间，密闭发酵时要适时排气 C、用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行 D、植物组织培养过程中应给予适当光照以促进愈伤组织的光合作用

举一反三

利用植物的茎尖或叶片、茎段、花药、花粉等，在无菌条件下，培养在玻璃器皿中人工配制的培养基上，使它发育成完整的植株。这种技术可以用来培育植物新品种，可以在较短的时间内大量繁殖植物，还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述，正确的是 ( )
①这种技术利用了植物细胞的全能性
②这种技术叫做组织培养，可以克隆生物体
③这种技术属于细胞工程的应用领域之一
④这种技术是一种无性繁殖的方式

下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是（）

葡萄酒酿制期间，酵母细胞内由ADP转化为ATP的过程（）

下列叙述错误的是（）

植物细胞表现出全能性的必要条件是（）

关于果醋制作的叙述，错误的是（）

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