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题型：综合题题类：常考题难易度：普通

利用化学的知识，可解释生活中的现象

（1）、用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有性．

（2）、氧化钙可作干燥剂，因为　　．（用化学方程式回答）

（3）、使用铁锅炒菜时，适当添加一些醋，有利于生成人体易吸收的亚铁离子，可有效防治的疾病是

（4）、用小苏打治疗胃酸过多，其反应化学方程式是

举一反三

微量元素是指含量在人体总重量的0.01%以下的元素，这些元素对人体的正常发育和健康起着主要作用，下列各组元素全部是微量元素的是（）

维生素对人体的作用是( )

合理膳食，保持营养均衡，合理使用药物是青少年学生健康成长的重要保证．

某课外小组学生学做比萨饼，购买了下列食物：①洋葱、②食盐、③橄榄油、④小麦粉．请回答：

（1）富含淀粉的是　 {#blank#}1{#/blank#}　（填序号，下同）．

（2）富含油脂的是　 {#blank#}2{#/blank#}　．

（3）富含维生素的是　 {#blank#}3{#/blank#}　．

（4）属于调味剂的是 {#blank#}4{#/blank#}　．

维生素C（C₆H₈O₆）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强抵抗力．下列关于维生素C的说法中，正确的是（）

①维生素C是氧化物；

②维生素C是由6个碳元素、8个氢元素、6个氧元素组成的；

③维生素C中，C、H、O三种元素的质量比为9：1：12；

④青少年应多吃蔬菜水果，切忌偏食．

糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质（无机盐）和水合称六大营养素，食物烹调时还使用一些调味剂。张华家今晚食谱如图食谱中调味剂有{#blank#}1{#/blank#}和{#blank#}2{#/blank#}等，该食谱{#blank#}3{#/blank#}（填“能”或“不能”）提供蛋白质类营养，西红柿富含具有抗坏血病功能的物质，该物质属于六大营养素中的 {#blank#}4{#/blank#}。

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