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题型：单选题
题类：常考题
难易度：普通
下列有关制作果酒、果醋、腐乳的叙述，正确的是（ ）
A、
发酵过程发挥主要作用的微生物代谢类型都是异养需氧型
B、
发酵过程中所有的相关反应都是在微生物的细胞内进行的
C、
发酵过程中控制好温度既有利于目的菌的生长，也可抑制杂菌的生长
D、
传统发酵的操作过程中都必须进行严格的灭菌处理，防止杂菌污染
举一反三
果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是（ ）
下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（ ）
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）
下列有关生物技术的叙述，不正确的是（ ）
某生物兴趣小组为了“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”，按甲图装置进行了实验，并绘制了乙图为不同培养阶段酵母菌种群数量、葡萄糖浓度和乙醇浓度的变化曲线，请回答下列问题．
下列关于果酒制作过程的叙述中，正确的是（ ）
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