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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

温度过高会蛋白质使永久失活，主要原因是高温破坏了该蛋白质的（　　）

A、元素组成 B、氨基酸种类 C、氨基酸数目 D、空间结构

举一反三

高温能使蛋白质变性，这种变性是不可逆的．高温使蛋白质变性的主要原因是（）

蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质的说法正确的是（）

下列有关蛋白质的叙述，正确的是（）

不能使胰岛素等蛋白质失去活性的处理因素是（）

蛋白质是细胞和生物体内重要的生物大分子。下列与蛋白质相关的说法错误的是（）

蛋白质是生命活动的主要承担者。回答下列与蛋白质相关的问题：

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