维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着&ldquo;人体运作的润滑剂‘和&rdquo;健康的基石&ldquo;的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（）ABCD...

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着“人体运作的润滑剂‘和”健康的基石“的作用．下面所列物质与缺乏症，不相符的是（　　）

A、A B、B C、C D、D

举一反三

实验一：比较三类物质所含能量的多少

①分别称取1克干燥的花生仁、大米和牛肉干，用小刀切碎。

②在试管内加入5毫升水，测量并记录试管中水的温度。

③将花生仁放在燃烧匙上，在酒精灯上加热，当花生仁开始燃烧时，马上放在试管下方(如图)，直至花生仁燃尽，测量并记录实验数据。

④分别用大米和牛肉干重复上述实验步骤，分析实验数据，得出结论。

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