题型：单选题 题类：模拟题 难易度：普通
江苏省扬州市宝应县2020年中考化学一模试卷
| 每100g豆浆所含部分营养成分 | |||||
| 糖类(克) | 1.10 | 维生素A(微克) | 15.00 | 钾(毫克) | 48.00 |
| 脂肪(克) | 0.70 | 维生素E(毫克) | 0.80 | 钠(毫克) | 3.00 |
| 蛋白质(克) | 1.80 | 胡萝卜素(微克) | 90.00 | 镁(毫克) | 9.00 |
| 钙(毫克) | 10.00 | 铁(毫克) | 0.50 | 锌(毫克) | 0.24 |
| 铜(毫克) | 0.07 | 锰(毫克) | 0.09 | 磷(毫克) | 30.00 |
| 硒(微克) | 0.14 | ||||
请回答：
①组成人体的元素约有五十多种，钠、锌中属于微量元素是{#blank#}2{#/blank#} 。
②表中没有列出，但实际豆浆中含有的营养素是{#blank#}3{#/blank#} 。
③豆浆中钙的含量，非常适合于老年人，长期饮用对预防老年人的{#blank#}4{#/blank#} （填“骨质疏松”或“佝偻病”）很有效果。
④豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强，是因为{#blank#}5{#/blank#} （填元素名称）的含量比牛奶高。
⑤下列说法正确的是{#blank#}6{#/blank#} （填字母）。
Ａ．维生素只存在于植物中
Ｂ．豆浆中的蛋白质属于植物蛋白
Ｃ．豆浆中金属元素的含量比非金属元素的含量多
芝麻酱是常见的调味品之一。其主要成分如下图所示：
（1）图中未标出的营养素是{#blank#}1{#/blank#} ，其中的“钙、铁”是指{#blank#}2{#/blank#}（填“元素”、“单质”或“化合物”）。芝麻酱所含的营养素中，能提供能量的是{#blank#}3{#/blank#} （写出一种即可）。
（2）芝麻酱中钙、铁、蛋白质含量较高。人们食用芝麻酱可以防治{#blank#}4{#/blank#} （填序号）。
| A．佝偻病 | B．缺铁性贫血 | C．骨质疏松 | D．坏血病 |
（3）正常情况下，每人每日摄入的油脂不超过50 g。由此计算，食用此芝麻酱每日最多不应超过{#blank#}5{#/blank#} g。
试题篮
