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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

下列叙述错误的是（）

A、油脂是人体所需的能源物质之一 B、马铃薯的主要成分是淀粉 C、喝豆浆能给人体补充蛋白质 D、为使某些食品保鲜，提倡大量使用甲醛溶液

举一反三

能调节人体新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从蔬菜、水果中摄取的营养素是（）

下列说法正确的是（）

“饮食健康”是人们普遍的生活追求．下列叙述正确的是（）

现有：①维生素C、②蛋白质、③生石灰、④尿素、⑤硝酸钾、⑥铁粉，六种物质中，可用来作食品“双吸剂”（即能出去水蒸气和氧气）的是{#blank#}1{#/blank#}（填序号，下同），属于复合肥料的是{#blank#}2{#/blank#}，蔬菜、水果富含的营养素是{#blank#}3{#/blank#}，用来修补受损组织的物质是{#blank#}4{#/blank#}．

小明用面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、橄榄油等原料制作蛋糕。

生活中处处有化学。

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