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题型：单选题题类：常考题难易度：普通

湖南省湘西州2018-2019学年高二（文）上学期化学期末考试试卷

下列说法正确的设（）

A、人体主要是要补充能源物质，水就不要补充了 B、酸性食物指的就是吃起来比较酸的物质 C、食物在人体内代谢的最终产物若为酸性物质，使体液呈弱酸性，则称为酸性食物；最终产物右为碱性物质，使体液呈弱碱性，则称为碱性物物 D、为了使食物看起来更漂亮同时又防止变坏,故食品添加剂和防腐剂可以多加点

举一反三

在合理的膳食中，糖类、脂肪和蛋白质三者供热能由多到少的顺序是（　　）

关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（　　）

有些食物中含非金属元素较多，如氯、硫、磷等，在人体内代谢后可形成阴离子酸根，这类食物在生理上称为成酸性食物，习惯上称为酸性食物；而有些食物含金属元素较多，如钾、钠、钙、镁等，在人体内代谢后可形成含金属阳离子的碱性物质，这类食物在生理上称为碱性食物．请问：

（1）肉类、蛋类、鱼贝类属于{#blank#}1{#/blank#}（填酸性或者碱性）食物；

（2）蔬菜、水果、薯类属于{#blank#}2{#/blank#}（填酸性或者碱性）食物．

坏血病患者应该多吃的食物是（）

下列关于蛋白质在人体内的代谢正确的是（）

某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品（　　）

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