- 二一组卷

题型：填空题题类：常考题难易度：普通

浙江省温州育英国际实验学校实验班2019-2020学年七年级下学期科学4月月考试卷

当把酵母菌加到生面团中时，酵母菌会大量繁殖并且产生二氧化碳气体使面团膨胀，如图显示了温度对二氧化碳产生量的影响，请据图回答下列问题：

（1）、由图可以看出，当温度由0℃逐渐升高到30℃时，酵母菌产生的二氧化碳量 (填“增加”或“减少”或“不变”)；

（2）、从图中可以看出，在用酵母菌发面时，要将其溶于(填“热水”或“冷水”或“温水”)中。

（3）、如果把生面团放到冰箱里，它还会发酵吗？请解释原因：。

举一反三

①比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥

②常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

③可能呈现红、褐等不同的颜色

④比较大．

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