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题型：单选题
题类：常考题
难易度：容易
新疆昌吉回族自治州奇台县第二中学2019-2020学年八年级上学期生物期末考试试卷
将鲜奶加工制成酸奶后，奶中的能量和营养变化情况是（ ）
A、
能量增加，营养不变
B、
能量减少，更有营养
C、
能量不变，营养减少
D、
能量不变，更有营养
举一反三
适合保存鲜牛奶的方法是脱水法．
下列有关叙述正确的是（ ）
腐烂的水果会散发出酒味，下列关于这一现象的解释正确的是（ ）
制作泡菜的乳酸菌与酿酒的酵母菌的主要不同点在于（ ）
某星期天，小明同学尝试在家自制酸奶．他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸，待冷却后装入已消毒的玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入瓶中．几个小时后品尝，却发现没有成功．他失败的原因可能是（ ）
微生物发酵技术是一种正在迅速发展的科学技术，它利用微生物菌种为生物催化剂，以淀粉糖、生物质等可再生资源为原料，下列选项不合理的是（ ）
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