下列关于油脂的叙述中，错误的是( )

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

人教版化学高二选修5第四章第一节油脂同步练习

下列关于油脂的叙述中，错误的是(　　)

A、从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂 B、用热的烧碱溶液可以区别植物油和矿物油 C、生产盐酸和人造脂肪都必须用氢气做原料 D、硬水使肥皂的去污能力减弱，是因为发生了沉淀反应

举一反三

①牛肉 ②面粉 ③食盐 ④香油

（1）富含油脂的是　 {#blank#}1{#/blank#}　（填序号，下同）．

（2）富含蛋白质的是　 {#blank#}2{#/blank#}．

（3）富含淀粉的是　 {#blank#}3{#/blank#}　．

（4）属于调味剂的是 {#blank#}4{#/blank#}

①二氧化硅可与NaOH溶液反应，因此可用NaOH溶液雕刻玻璃；

② 明矾溶于水可水解生成Al(OH)₃胶体，因此可以用明矾对自来水进行杀菌消毒；

③ 可用蒸馏法、电渗析法、离子交换法等对海水进行淡化；

④ 从海带中提取碘只需用到蒸馏水、H₂O₂溶液和四氯化碳三种试剂；

⑤地沟油可用来制肥皂、提取甘油或者生产生物柴油；

⑥石英玻璃、Na₂O·CaO·6SiO₂、淀粉、氨水的物质类别依次为纯净物、氧化物、混合物、弱电解质。

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