（1）在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑{#blank#}1{#/blank#} 、{#blank#}2{#/blank#}和{#blank#}3{#/blank#} 等条件．

（2）在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行{#blank#}4{#/blank#} ；操作者的双手需要进行清洗和{#blank#}5{#/blank#} ；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能{#blank#}6{#/blank#} ．

（3）若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想使所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的{#blank#}7{#/blank#} 

（4）通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的{#blank#}8{#/blank#} 等菌落特征对细菌进行初步的鉴定（或分类）．

（5）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染．对于固体培养基应采用的检测方法是{#blank#}9{#/blank#} 

（6）若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及其培养物必须经过{#blank#}10{#/blank#} 处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散．

资料Ⅰ：相传，清康熙八年，安徽举子王致和，京考未中，在京城做起了卖豆腐的生意．一天，他发现没卖完的豆腐长了白毛，舍不得丢弃，就将豆腐装入坛内撒盐腌了，再密封起来，秋末开坛意外制成了“闻着臭，吃着香”的腐乳．

资料Ⅱ：19世纪中期，法国的酿造业曾一度遭受毁灭性的打击．在生产过程中出现了葡萄酒变酸、变味的怪事．经研究，法国科学家巴斯德发现，导致生产失败的根源是发酵物中混入了杂菌．