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题型：单选题题类：模拟题难易度：普通

下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是（）

A、参与发酵的微生物都含有线粒体 B、发酵过程中培养液pH都会下降 C、制果酒时瓶口需密闭，而制果醋时需要通入氧气 D、果酒制成后可将装置移至温度略高的环境中制果醋

举一反三

以下有关生物技术实践的叙述中，不正确的是

用发酵工程生产的产品，如果是菌体，则进行分离提纯时可采用的方法是

下列有关果酒，果醋和腐乳制作的叙述，正确的是（）

试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图），恰当的做法是（　　）

用蔗糖、奶粉和经蛋白酶水解后的玉米胚芽液，通过乳酸菌发酵可生产新型酸奶，下列相关叙述不正确的是（）

近年来，微生物学和发酵工程技术的进步为我国发酵食品提供了更多可能的发展路径，技术应用可降低发酵周期并提升质量。下列关于传统发酵技术和发酵工程的叙述，正确的是 (　)

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