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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器. 它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒. 这类被镶嵌进去的物质很可能含有(　　)

A、磷脂和蛋白质 B、多糖和蛋白质 C、胆固醇和多糖 D、胆固醇和蛋白质

举一反三

下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是

下列化合物属于蛋白质的是( )

下列有关“一定”的说法中，正确的有几项？
①没有细胞结构的生物一定是原核生物
②细胞生物的遗传物质一定是DNA
③非生物界有的元素，生物界一定有
④蛋白质的肽链在核糖体形成后，一定要经内质网和高尔基体加工后才具备其功能
⑤物质的跨膜运输一定需要酶的参与
⑥光合作用一定在叶绿体中进行
⑦有氧呼吸一定主要在线粒体中进行

肉毒梭菌（厌氧性梭状芽孢杆菌）是致死性最高的病原体之一，广泛存在于自然界中．肉毒梭菌的致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素．它是由两个亚单位（每个亚单位为一条链盘曲折叠而成）组成的一种生物大分子，1mg可毒死20亿只小鼠．煮沸1min或75℃下加热5～10min，就能使其完全丧失活性．可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等．下面是肉毒类毒素的局部结构简式：

请据此回答：

下面是关于蛋白质的论述，正确的是（）

蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质。下列相关叙述错误的是（）

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