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题型：单选题题类：常考题难易度：容易

白蚂蚁可吃木材，是因为白蚁体内含有（）

A、淀粉酶 B、纤维素酶 C、强酸 D、强碱

举一反三

不会使酶的分子结构遭到破坏而失去活性的环境条件是（）

正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是：（）

在一块含有淀粉的琼脂块的四个圆点位置，分别用不同的方法处理，如下图所示。将上述实验装置放入37℃恒温箱中，保温处理24小时后，用碘液滴在琼脂块上，可见其上面呈蓝色的斑块个数是（）

如图表示的是某种酶作用模型．下列有关叙述中，错误的是（　　）

下图表示过氧化氢被分解的曲线，可说明酶具有（）

①专一性 ②高效性 ③催化特性 ④在温和条件下进行

某实验小组测得的α-淀粉酶和β-淀粉酶的活性与温度的关系分别如图甲、图乙所示，为测量两种酶的催化效率，该实验小组设置如表所示的实验。回答下列问题：

步骤组别	I	Ⅱ	Ⅲ
①	α-淀粉酶和等量β-淀粉酶的混合溶液
②	50℃处理5min	75℃处理5min	？
③	在50℃条件下加入等量淀粉溶液
④	3min后，检测各组淀粉剩余量

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