题型:填空题 题类:模拟题 难易度:普通
某课外活动小组用淀粉酶探究pH对酶活性的影响,得到如图所示的实验结果,请回答相关问题:
(1)酶活性是指 ,该实验的自变量是 ,以 作为检测因变量的指标.
(2)如图所示的实验结果与预期不符,于是活动小组又进行 (填“对照”、“对比”或'重复“)实验,得到与图无显著差异的结果.查阅资料后发现,盐酸能催化淀粉水解.因此推测,该实验中淀粉可能是在 和 的作用下分解的.pH为3条件下的酶活性 (填“小于”、“等于”或“大于”)pH为9条件下的酶活性,原因是 .
(3)在常温、常压下,与盐酸相比,淀粉酶降低反应活化能的作用更显著,判断依据是
组号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
硫酸铜浓度/ (mmol·L-1) | 0 | 0.001 | 0.01 | 0.1 | 1 | 10 | 100 |
产氧速率/ [mL·(30 s)-1] | 42 | 43 | 36 | 21 | 7 | 2 | 0 |
45 | 42 | 37 | 23 | 6 | 2 | 0 | |
43 | 40 | 35 | 24 | 7 | 3 | 0 | |
产氧速率平均值/ [mL·(30 s)-1] | 43.3 | 41.7 | 36 | 22.7 | 6.7 | 2.3 | 0 |
酶相对活性/% | 100 | 96.2 | 83.1 | 52.3 | 15.4 | 5.4 | 0 |
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