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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱,可以在茶多酚氧化酶的催化作用下被氧化,氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理,人们制作出了绿茶、红花、乌龙茶等品种的茶叶。下列对此说法错误的是

A、茶多酚最可能存在于植物细胞的液泡中 B、可通过高温使茶多酚氧化酶变性失活来制作绿茶 C、可通过某种手段提高茶多酚氧化酶的活性,使其活性最高来制作红茶 D、茶多酚和茶多酚氧化酶不可能存在于同一个细胞中
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