题型:解答题 题类:常考题 难易度:容易
浙江省宁波市2018-2019学年八年级上学期科学教学质量检测考试(二)
选项 | 实验 | 实验材料用具 | 使用目的 |
A | 观察小鱼尾鳍内的血液流动 | 湿纱布 | 保持小鱼正常呼吸 |
B | 观察洋葱表皮细胞 | 生理盐水 | 维持细胞正常形态 |
C | 观察种子的结构 | 光学显微镜 | 观察种子的胚 |
D | 探究唾液对淀粉的消化作用 | 碘液 | 染色 |
α-淀粉酶溶液浓度 | 水浴温度 | 淀粉溶液浓度 | |||
0.5% | 1.0% | 1.5% | 2.0% | ||
1.0% | 37℃ | 4min 15s | 4min 42s | 5 min 28s | 6m in 39s |
50℃ | 1min 17s | 1min 50s | 2min 37s | 3m in 7s | |
75℃ | 46s | 52s | 1min 2s | 1m in 8s |
【实验目的】探究pH对人唾液淀粉酶活性的影响。
【实验原理】人唾液淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖。
【实验试剂】50mg/mL淀粉溶液、50mg/mL人唾液淀粉酶溶液、蒸馏水、pH不同的缓冲液。
【实验器材】试管、恒温箱、麦芽糖试纸、麦芽糖含量标准比色卡等。
【实验步骤】
①取一支试管,依次加1mL淀粉溶液、1mL人唾液淀粉酶溶液和4mLpH=2的缓冲液;
②振荡试管,在37℃恒温箱中反应10分钟后,用麦芽糖试纸进行检测,读取麦芽糖含量并记录;
③换用pH不同的缓冲液重复上述实验。
【实验记录表 表一】
编号 | pH | 麦芽糖含量(mg/mL) |
1 | 2 | 0.046 |
2 | 4 | 0.094 |
3 | 6 | 0.566 |
4 | 8 | 0.745 |
5 | 10 | 0.176 |
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