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题型:解答题 题类:常考题 难易度:容易

浙江省宁波市2018-2019学年八年级上学期科学教学质量检测考试(二)

近年来,一种号称由几十种水果发酵而成的“酵素”成为人们热购的产品。有商家宣称:“能分解脂肪的酵素(酶)能阻止人体对脂肪的吸收,常喝这种酵素可以达到减肥健身的效果”。
(1)、“酵素”是部分国家和地区对酶的称呼,酶在生物体内起什么作用?
(2)、该酵素(酶)跟一般酶一样属于蛋白质,你觉得商家的宣传是否符合科学原理?食用这种酵素真的能减肥吗?
举一反三
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