题型:读图理解题 题类:常考题 难易度:普通
山东省青岛市胶州市2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷
①蒸熟米饭并冷却(30℃)→②加酒曲→③保温发酵.
该酒曲中含的主要微生物及其所属类别依次是.步骤③中保温的目的是为菌种的生活提供.
①加入一些品牌酸奶 ②奶粉和糖加水混合 ③冷却(42℃~43℃) ④保存食用 ⑤热处理(煮沸) ⑥发酵
制作酸奶各步骤的正确排列顺序是;
步骤①加入一些品牌酸奶的目的是.
一段时间后观察实验现象:五个瓶子中有气泡产生并且气球涨大的是 (填代表字母)瓶,该瓶内有气泡产生的原因是酵母菌分解白砂糖产生某种气体所致,鉴定这种气体的方法是将该气体通入中,若是该气体存在,应该出现的实验现象是;如果B和C组成一组探究实验,则要探究的问题是;如果要探究适宜的温度是酵母菌发酵的必要条件,可以选择哪两个瓶子做为对照实验?.
试题篮