注册

题型：单选题题类：常考题难易度：普通

江苏省苏州市第三中学2017-2018学年高一下学期化学期末考试试卷

下列说法正确的是

A、糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 B、糖类、油脂、蛋白质都是由 C、H、O三种元素组成的 C、糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 D、油脂有油和脂肪之分，但都属于酯

举一反三

对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是( )

下列液体中，滴入水中出现分层现象，滴入热的氢氧化钠溶液中分层现象不会逐渐消失的是（不考虑有机物的挥发）（　　）

某种解热镇痛药的结构简式为

当它完全水解时，不可能得到的产物是（）

糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质（无机盐）和水合称六大营养素，食物烹调时还使用一些调味剂。张华家今晚食谱如图食谱中调味剂有{#blank#}1{#/blank#}和{#blank#}2{#/blank#}等，该食谱{#blank#}3{#/blank#}（填“能”或“不能”）提供蛋白质类营养，西红柿富含具有抗坏血病功能的物质，该物质属于六大营养素中的 {#blank#}4{#/blank#}。

以下食品化学知识的叙述错误的是（）

2019年12月以来，我国部分地区突发的新型冠状病毒威胁著人们的身体健康。研究表明含氣消毒剂、过氧乙酸（CH₃COOOH）、75%的乙醇、乙醚均可有效灭活病毒。以下是人们面对新型冠状病毒时的做法，其中正确的是（）

返回首页

相关试卷

试题篮

公司介绍

Company Introduction

服务介绍

Service Introduction

帮助中心

Help center

二一教育APP

二一教育APP

400-637-9991

周一至周五 8:30-17:30

在线咨询客服