试题 试卷
题型：填空题 题类：常考题 难易度：普通
维生素在人体中的作用
②人体胃黏膜呈（ 酸性、碱性、中性）
③为去除瓜果、蔬菜表面的残留农药洗涤水宜（ 酸性、碱性、中性）
④维生素C又名，缺少维生素A容易患 等疾病
⑤写出下列名词的英文缩写：空气污染指数； 处方药
⑥油脂在酸性条件小的水解产物：．
（1）富含淀粉的是 {#blank#}1{#/blank#} （填序号，下同）．
（2）富含油脂的是 {#blank#}2{#/blank#} ．
（3）富含维生素的是 {#blank#}3{#/blank#} ．
（4）属于调味剂的是 {#blank#}4{#/blank#} ．
请回答下列问题：
试题篮
