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福建省泉州市惠安县惠南中学2017-2018学年八年级上学期生物期中考试试卷
制作泡菜时要严格密封,是因为无氧环境有利于乳酸菌的生长和繁殖.(判断对错)
举一反三
在酸奶的制作过程中,起发酵作用的是( )
微生物有着广泛的用途,下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是( )
酸奶是利用乳酸菌发酵制成的,乳酸菌需要生活在无氧的环境中.小华同学准备自制酸奶,他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中,再将适量酸奶倒入其中.你认为最可能成功制成酸奶的操作是( )
在用酒药酿制米酒的过程中,酵母菌在其中的作用是( )
做泡菜时坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )
下列实例与采用的生物技术搭配不正确的是( )
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