试题
试题
试卷
登录
注册
当前位置:
首页
题型:判断题
题类:常考题
难易度:普通
果酒暴露在空气中会变酸,这就是一种发酵现象。
举一反三
下列对“制作酸奶”和“制作米酒”的叙述正确的是( )
在米酒的制作过程中,淀粉转化为葡萄糖是{#blank#}1{#/blank#} 霉和{#blank#}2{#/blank#} 霉的作用,葡萄糖转化为酒精的过程是{#blank#}3{#/blank#} 菌在无氧状态下实现的.
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用( )的发酵作用.
如图表示发面时温度对面团中二氧化碳产生量的影响.以下分析正确的是( )
在制作甜酒的过程中,下列操作方法错误的是 ( )
小华自制酸奶时,向鲜牛奶中加入适量蔗糖,煮沸后将鲜牛奶装入已消毒的玻璃瓶中,再将适量酸奶倒入其中。最可能成功制成酸奶的操作是( )
返回首页
相关试卷
人教版(2024)生物学七(上)第二章 认识细胞 章末检测
人教版(2024)生物学七(上)第一章 认识生物 章末检测
人教版(2024)生物学七(上)1.3.4 单细胞生物 同步练习
人教版(2024)生物学七(上)1.3.3 植物体的结构层次 同步练习
人教版(2024)生物学七(上)1.3.2 动物体的结构层次 同步练习
试题篮
编辑
生成试卷
取消
登录
x
请输入网站账号/手机号码/邮箱
请输入密码
自动登录
忘记密码
登录
其它登录方式:
免费注册