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题类:常考题
难易度:普通
浙江省温州中学2017-2018学年高二上学期生物期中考试试卷
下图是果酒和果醋的发酵装置,关于果醋发酵叙述错误的是( )
A、
发酵前,瓶内酒—冰混合物的pH需调至7.0
B、
发酵过程中,充气口要适时适量充气
C、
发酵过程中,排气口排出醋酸发酵产生的CO
2
D、
发酵完成后,出料口的pH值不再减少
举一反三
利用酵母菌酿酒时,从开始便持续向发酵罐内通入氧气,结果是
下列有关生物技术实践的叙述,不正确的是( )
生产果醋用的醋酸菌不具有的特征是( )
下列有关传统发酵技术的叙述,正确的是( )
生物技术实践与人们的生产生活密切相关.回答下列问题:
下图是探究果酒与果醋发酵的装置示意图。下列相关叙述正确的是 ( )
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