生物技术实践与人们的生产生活密切相关．回答下列问题：

题型：综合题题类：模拟题难易度：普通

内蒙古鄂尔多斯市2016-2017学年高三下学期生物高考模拟考试试卷

（1）、制作葡萄酒温度控制在℃，生产酸奶常用的菌种是，鲜牛奶消毒常用法．

（2）、从土壤中分离能够分解尿素的细菌，一般从的土壤表层取样，采用以尿素为唯一氮源的培养基进行培养，并加入指示剂进行鉴别．利用稀释涂布平板法统计样品中活菌数目，设置对照的主要目的是排除实验组中对实验结果的影响，提高实验的可信度．

（3）、胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还广泛地用作食品、饮料等的添加剂．根据胡萝卜素的特点，可以用萃取法来提取胡萝卜素．萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度等条件的影响．

举一反三

水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等。回答下列问题：

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