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题型：单选题题类：真题难易度：普通

安徽省宣城市2018年中考生物试卷

“老坛酸菜牛肉面”上市以来，深受消费者喜爱。制作老坛酸菜的坛子必须加水密封，主要目的是（　　）

A、营造缺氧环境，有利于乳酸菌发酵 B、防止营养流失 C、防止空气对流，抑制细菌的繁殖 D、阻止尘埃进入

举一反三

制作泡菜、酸奶，离不开下列哪一种微生物（）

酵母菌和乳酸菌是与我们生活密切相关的两种微生物．下列对应关系中正确的是（）

无论春夏秋冬，雨雪霏霏，哈尔滨华梅西餐厅的门前每天都有一排等待购买面包的顾客，面包、馒头、啤酒在制作过程中离不开下列哪种生物（）

下列关于生活中的生物技术的应用，错误的是（　　）

下列对生活中生物技术的叙述，正确的是（）

请回答下面制作米酒和酸奶的有关问题：

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