找出体现宇宙辽阔、广大特点的词语两个？

别当“标签化”思维的俘虏

赵强

      ①当下，越来越多的群体被贴上标签。

      ②标签化现象早已有之，如今尤甚。究其原因，至少有二。其一，快餐式、碎片化的浅阅读时代，对较为复杂的人和事作标签化处理，顺应了人们求新、求快的语言消费习惯，也契合了以吸引注意力为核心的“眼球经济”需要。其二，社会转型时期，面对不断出现的新矛盾、新问题，社会浮躁情绪抬头，加剧了人们的标签化思维。

      ③标签化思维日积月累地形成，又潜移默化地释放。当你路遇老人摔倒，纠结于“扶还是不扶”时；当你仅仅看到小贩慌不择路、四散奔逃，就觉得城管一定又在暴力执法时，无形中就成了标签化思维的俘虏。

      ④标签化思维的要害，是盲从非白即黑、非此即彼的简单逻辑，陷入一叶障目、以偏概全的思维误区。官员都是腐败的，路人都是冷漠的，老人都是讹人的……在各种标签的暗示和诱导下，人们越来越下意识地把某个人群与某些特征画上等号。表面上看，标签化只是造成了对某个群体的误伤，客观上，却扭曲了社会认知，扩散了负面情绪，累积着社会戾气。

      ⑤标签化对我们这个社会的集体意识产生的实质性戕害，更应引起注意。 如：“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”等古训成为被人嘲弄的迂腐劝诫，“人不为己，天诛地灭”则又成了不少人的处世哲学。长此以往，那些服膺多年的道德认知将被一点点蚕食，优良传统将被一点点侵蚀，人们的思想共识将被一点点撕裂。不少人在一番标签式声讨之后，顺带着就要抱怨世风日下、人心不古，一些自我矮化、自我否定的论调和情绪也在蔓延。可见，对“标签化思维”的担忧绝非危言耸听。

      ⑥“位卑未敢忘忧国”的爱国情怀，“人而无信，不知其可也”的诚信追求，“有朋自远方来，不亦乐乎”的友善态度，自古以来就备受推崇。这些精神元素，融进了中国人的道德血液，成为我们民族的文化基因。在标签化思维构建的语境中，当别人需要帮助时，我们会为是否施以援手而纠结；当面对丑恶现象时，我们会为要不要出面制止而犹豫。但是，不管最终是否诉诸行动，这种纠结已经表明，心底深处总有一种力量把我们向善的一面拉扯。

      ⑦这是传统文化常年滋养的结果，也是我们最可宝贵的本真。在标签化现象大行其道的今天，保持自己的本真，听从心灵的指引，我们才能走出内心的煎熬，获得安宁与力量。

      辣，我们都不陌生，不少人尤其是南方人，可以说是无辣不欢，我们应该都听过这样的民间传说：湖南人怕不辣，四川人不怕辣，江西人辣不怕。更有甚者，感叹“没辣椒的日子简直生不如死”。可见，辣在很多人生活中的重要性。可是，我们真的就懂“辣”了吗？作为一名喜欢吃辣的“脑残粉”，我想说很多人对食辣可能存在误区。

                                                                                                    一

      之所以人会感觉到辣，是因为辣椒、生姜等食物中一些化学物质的功劳，譬如辣椒素、姜酮、姜醇等等，而在这几种化合物中，辣椒素又是最常见的，分布最广泛的辣味物质。辣椒素刺激细胞，在大脑中形成了类似于灼烧的微量刺激的感觉，所以其实不管是舌头还是身体的其他器官，只要神经能感觉到的地方就能感受到辣。这也解释了为什么有些人能感觉到辣，而有些人觉得不辣，因为每个人对辣的疼痛感有所不同。

                                                                                                    二

      也许我们有过这样的体会，有时觉得饭菜不香，但是如果在菜里放上一些辣椒、辣酱等，立马觉得食欲大增，吃完还会意犹未尽，就像上瘾一样。吃辣椒为什么会上瘾呢？

      吃辣椒久了会让人上瘾，有一个词可以形容这种感觉﹣﹣“辣椒素快感”，它是一种通过食用大量富含辣椒素的食物所造成的欣快感。原因是当辣椒素所带来的辛辣感刺激舌头、口腔的神经末梢时，机体的神经系统会反射性地出现心跳加速、唾液及汗液分泌增加、肠胃蠕动增快的现象而加倍“工作”，同时兴奋性的刺激会使大脑释放出内啡肽，再吃下去，大脑又会以为有痛苦袭来，于是释放出更多的内啡肽。内啡肽会促进大脑内另一种物质﹣﹣多巴胺的分泌。多巴胺是一种脑内分泌，类似肾上腺素的物质，可以影响一个人的情绪，在短时间内令人高度兴奋。于是“享乐主义”的大脑让我们吃辣吃上瘾了。

                                                                                                    三

      吃完香辣的食物以后往往会眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，有些人还会感觉头皮发麻。这时，我们可能第一反应就是找一杯冰水解辣，其实，冰水并非解辣的好方法。水只能缓解辣味对舌尖神经的刺激，并不能中和辣椒素，辣椒素不溶于水，不但不能冲走且还会使辣椒素更广泛的扩散到受体中去，加剧灼热感。

      那喝什么能快速有效解辣呢？牛奶是个不错的选择，纯牛奶里面含有大量的酪蛋白，它是一种很好的乳化剂，可对因辣而灼伤的消化道上皮黏膜细胞起修复作用，并缓和感觉神经的受刺激程度。

      辣椒营养丰富，有许多保健作用。含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒；具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。但凡事过犹不及，过多的辣椒素会强烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。食辣也因人而异，有些体质的人或某些情况下不能吃辣，否则会影响身体健康。所谓“知己知彼，百战不殆”，我们只有懂了“辣”，才能更好享受辣所带来的完美体验！

妈嫂

       嫂子是村里娇小俊秀的妹子。我们弟妹几个和积劳成疾的爸妈是一张沉重的铁犁，只哥哥一个人拖着。嫂子却看上了我哥，要嫁到我们这个穷家来。村里人劝嫂子，说嫂子肯定会被拖累死的。

       嫂子出嫁那天，她的哭嫁歌唱得又多又好，亲戚大多都被嫂子唱哭了。那时候二角钱一碗米粉，嫂子竟然挣了三十四元三角哭嫁利市钱。村里的哭嫁女没谁能挣到嫂子的一半。

       嫂子嫁来的第三天就是九月开学。两个姐姐读初中，二哥三哥读小学。家里没钱也没值钱的东西，嫂子一分不留地拿出她的哭嫁钱，又拿出陪嫁的几匹的确良蓝布，为我们几个一人缝制了一套新衣裳。还差些钱不够，哥和嫂子就去担柴卖，我们几个也去，大大小小七个人排成一长溜儿。好多人替嫂子流泪，她是才过门三天的媳妇呀！妈妈哭哩，把嫂子搂在怀里，千言万语一句话：“我的宝宝哟

       家乡湄河是一条养人的河。嫂子让我哥在河里捕鱼，她去圩上卖。清早晨雾未散，嫂子就在河边望我哥的竹排，夜里又挑一盏渔灯坐排尾为我哥壮胆。每当捕到一只值钱的鳖或一条河鳗，一家人都要高兴许久。嫂子出奇的倔强，明日分娩，今天还挑一担红薯苗上岭种红薯。嫂子虽苦虽累却没病，祖宗保佑我嫂子不会倒下。

       没几年，多病的妈妈就去世了。村里有个习俗，在妈妈灵前焚一根竹筷，竹筷倒向谁，妈就最疼谁。我们一齐围着竹筷跪，结果竹筷旋了一圈儿后，倒向了嫂子。妈妈心里有杆秤，嫂子在妈妈心里的分量比谁都重。嫂子哭着向妈妈磕了无数个响头，那是一份沉甸甸的承诺。冬去春来一晃10年，姐姐和哥哥得益于嫂子也得益于苦难，上了中专、大学。嫂子的青春年华也为我们耗尽了。嫂子老了，我们长大了。

       我们不知怎样称呼我们的嫂子。村里所有的嫂子没有及我嫂子的零头。嫂子像妈像姐，嫂子的生命和我们生命融合在一起，永远不可能分开。

       姐姐从卫校毕业出来工作的那年，有一天，姐姐回来，一进家门见嫂子的身影，就喊“妈﹣﹣”嫂子回头看，姐姐才看清是嫂子。姐又喊：“嫂﹣﹣”在这一瞬间，积聚在姐心头多年的情感如决堤的洪水倾泻而出，姐姐紧紧地搂住嫂子叫：“妈嫂﹣﹣”姐姐一连叫了几声“妈嫂”。姐姐说：“妈嫂我毕业了，我工作了，就有钱了，您的苦日子也会到头了。“嫂子笑着哭了，说：“我知道的”现在我们一家是村里最幸福的一家。我们像敬重我们的父母一样敬重我们的嫂子。作为回报，我们会使才三十多岁的嫂子不再受苦，我们保证。

       村里人现在才说嫂子有眼力。嫂子说：“那时，尽管很饿，但他们是村里惟一不偷人家东西吃的一家人，他们的骨气贵哩！”

（摘自《小小说选刊》，作者：黄自林）

揭开迷“雾”中的重要秘密

       ①近期，我国出现大范围雾霾天气，PM2.5严重超标，一些地区PM2.5的最高测试值甚至达到每立方米1000微克，远远高于世界卫生组织规定的细颗粒物指标。

       ②究竟是什么造成了雾霾漫天？

       ③我国科学家研究证明 ， 首先，高空的霾“造雾”能量更强。从科学意义上来说，所谓雾是指亩分之百的水蒸气凝结成水滴。但是水蒸气成雾需要相对湿度达到400%，否则，很难形成全国范围内铺天盖地的浓雾。细颗粒物却可以在较少的水汽中“大展宏图”。大气中的相对湿度甚至不需要达到100%，细颗粒物就能“造雾”。而发生在高空的霾，“造雾”能力更强，如果大气当中还有大量人为硫酸盐、铵盐、硝酸铵、有机酸盐等，就更容易使大气中的细颗粒物膨胀，从而导致天空灰蒙蒙一片。

       ④细颗粒物可长途“奔袭”。10年来，科学家设置了多个采样点，从西部的新疆一直到东海，每个季度进行采样，共采集了近2万个样品，并进行全面实验分析，最终揭示了我国严重灰霾尤其是高浓度细颗粒物PM2.5的来源和形成机制。众所周知，我国有二大沙尘源区，分别是新疆的塔克拉玛干沙漠、黄土高原，还有蒙古的戈壁。这些沙尘在传输途中与污染物相互作用导致了硝酸盐向硫酸盐的转化。正是它们之间相互作用形成的复合污染对我国大气环境造成重大影响。

       ⑤机动车尾气排放是雾霾形成的主要原因。近年来，我国在节能减排上采取了一系列措施，全国范围内电厂的脱硫脱硝工作都已经全方位地推进，可是为什么大气环境却没有转好？科研团队研究成果显示，大量的机动车尾气排放是空气中细颗粒物大大增加的首要原因，也是雾霾形成的主要因素。比如，目前上海机动车数量估计在500万辆左右，北京更是达到了600万辆，其他中小城市也正上演着堵车大片。机动车尾气排放所占的比重已经跟工厂排放接近。汽车产业的高速发展，以及对排放标准的有法不依，已经严重伤害到了中国的大气环境。

       ⑥打大量的细颗粒物对人体的危害是非常严重的，特别是肺癌发生率会大大提高。很多气溶胶上附着有病毒、细菌，对公共卫生也会有很大影响，2003年的非典疫情就与此有密切关联。

﹣﹣选自《科技日报》2013年1月20日，有删改

好家风传承重在“教”

王晶晶

    ①孟子有云：“天下之本在国，国之本在家，家之本在身。”所谓“教，上所施下所效也”，好家风的传承归根结底是一个“教”字。

    ②怎么“教”呢？我们要塑造典型来教、营造氛围来教、以身为本来教，以形成“效仿”的习惯、掀起“效仿”之风尚，达到全社会文明之“效果”。

    ③塑造典型来教。典型是什么？典型是发生在我们这个时代的典范。全国文明家庭中，那些出自我们身边的普通人，他们跨越不同的年龄层，所展现出的优秀品德、所践行的家风文化正是最好的范本，这样的典型容易被模仿、被学习、被传播，更好地达到“效”的目的。

    ④营造氛围来教。每个人的身上都有值得称道的优秀品德，一个人的优秀固然是好的，如何带动全社会发扬这些优秀的品德，便是对社会风气的考量。在大时代下，各种各样的信息交融着，社会的风尚不再是统一的，而是交错的、纷杂的，人们对新事物敢于说“不”，也乐于说“不”，这便很难在一个大群体中掀起一种思想革新，但是人们内心深处还是有向善向上的一面。他们在八卦社会负面信息的同时，也期待听闻正能量的故事。那么讲好家风故事，便是营造氛围的第一步。通过人们最喜闻乐见的形式讲故事，通过网络、报纸、电视等多种媒体传播开来，那么好的氛围自然就以润物之势蔓延开来，形成“效仿”之风尚。

    ⑤以身为本来教。“人不率，则不从；身不先，则不信。”公交车上主动让座的，往往是孩子；礼貌用语说得最多的，是孩子；乐于分享的，也是孩子。而孩子却容易在成长的过程中，被不好的行为影响，被社会环境影响，变得“不好意思”去做好事，从而习惯了冷漠麻木。家风亦如此。所以，当我们要求孩子继承家风的时候，不应泛泛而谈让他们背诵石碑家谱上的古文短句，而应当放低姿态，躬身垂范，哪怕是孝敬父母、邻里和睦，都能最直接有效地把良善的一面传递给后辈。当每个人都能做到以身为本，那便是创建文明家庭、文明社会的良效。

    ⑥陶行知先生曾说：“以教人者教己。”所谓人无完人，家风的“教”，除了教他人，更要学会反思，学会教己。千千万万的家庭，有千千万万种家风，如若能像全国文明家庭中那些典型人物一般，践行家风的同时还在刷新这个时代的家风，将“小家大爱”拧成一股绳、汇成一种力量，定能带动文明前行一大步！

（有删改）