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题型：单选题题类：模拟题难易度：容易

四川省泸州市泸县2018届生物中考一模试卷

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用了的发酵作用．（　　）

A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、放线菌 D、乳酸菌

举一反三

人们在实践中对细菌、真菌的利用非常多．下列与细菌的利用有关的是（　　）

图中能使腐烂的水果散发出酒味的微生物是（）

酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（　　）的发酵作用．

在“自制一杯可口的酸奶”活动中，酸奶的制作主要利用了以下哪种微生物？（　　）

葡萄营养丰富，不仅可以生食，还能用来酿酒，加工罐头，深受人们喜爱．请据此回答问题．

端午节到了，小希一家给外公外婆送去了以下亲手制作的食品，其中不需要使用发酵技术的是（）

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