试题 试卷
题型：单选题 题类：真题 难易度：普通
2014年广东省韶关市中考生物试卷
①准备：将白菜洗净，切成两半。将腌制白菜用的水缸等器具洗干净，并用酒精擦拭消毒。
②进缸：将白菜放入缸内，均匀地摆好；加入凉开水，水要没过白菜；加入食盐，盐与白菜的重量比约为1：50。
③封缸：放上一块石头将白菜压住，用塑料袋密封缸口。
④发酵：将缸放到适当的位置，在适宜的温度下放置若干天。
⑤测量：每天取样榨汁，测量其中的亚硝酸盐含量，得到的数据如下图所示。
杂交技术 {#blank#}2{#/blank#} B用乳酸菌制作酸奶
组织培养 {#blank#}3{#/blank#} C用低产抗倒伏水稻和高产易倒伏水稻
发酵技术 {#blank#}4{#/blank#}D将细胞核移植到去去核卵细胞中，培育性状优良的个体
试题篮
