糖类、油脂和蛋白质都是生命中重要的有机物质。

题型：综合题题类：常考题难易度：普通

广东省肇庆市2015-2016学年高二下学期化学期末考试试卷

（1）、淀粉在硫酸作用下发生水解反应，检验淀粉水解后生成葡萄糖所需的试剂为。

（2）、最近，在韩国出现中东呼吸综合征疫情，防疫人员用84消毒液对地铁进行消毒，这是利用了蛋白质的性质：________（填序号）：

A、两性， B、水解， C、变性， D、盐析。

（3）、某油脂A的结构简式为

。从酯的性质看，油脂A在酸性条件下和碱性条件下均能发生水解，水解的共同产物是（写结构简式）。

（4）、聚丙烯酸钠、涤纶的结构简式如下：

合成聚丙烯酸钠的单体的结构简式是，反应类型是；合成涤纶有两种单体，其中能和NaHCO₃反应的单体的结构简式是，其核磁共振氢谱的峰面积比是；

举一反三

请完成下列各题：

(R 为烃基)

其中一种辣根素脂类化合物J的合成路线如下：

已知：①A、B和E为同系物，其中B的相对分子质量为44，A和B核磁共振氢谱显示都有两组峰

②J的分子式为C₁₅H₂₂O₄

③R₁CHO + R₂CH₂CHO + H₂O

回答下列问题：

已知：

下列说法正确的是（）

相关试卷