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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
广西梧州市蒙山二中2016届九年级上学期生物期末考试试卷
科学家把人胰岛素基因导入大肠杆菌,得到了能生产人胰岛素的“工程菌”,这种技术属于( )
A、
发酵技术
B、
克隆技术
C、
组织培养
D、
转基因技术
举一反三
馒头、面包膨大松软,里面有很多小孔,这是因为在制作过程中( )
腐烂的水果会散发出酒味,下列关于这一现象的解释正确的是( )
酵母菌在无氧时,将葡萄糖分解为( )
下列各项食品的制作过程中,都运用了微生物发酵技术的是( )
①酸奶 米酒 ②豆腐 面包 ③酱油 食醋 ④火腿肠 牛肉干.
下列关于泡菜制作的叙述,错误的是( )
下列食品的制作过程中不需要经过发酵的是( )
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