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题型:单选题
题类:常考题
难易度:普通
苏教版生物八年级下册第九单元第二十三章第一节源远流长的发酵技术同步练习
下面哪一项与发酵无关( )。
A、
果酒暴露在空气中变酸
B、
水果放久了有酒味
C、
酒酿的酿制
D、
青菜的盐渍
举一反三
家庭制作甜米酒时,常常需要向煮熟的糯米中加入( )
酸牛奶不仅口感好,而且营养价值高,这主要是牛奶中加入了( )
微生物被广泛应用于食品工业上.制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( )
下列应用了发酵技术的是( )
“靖州杨梅甜天下”,靖州杨梅个大饱满,酸甜味美,深受人们喜爱。
中国有着悠久的酒文化,酿酒原理家喻户晓。家庭制作米酒时,常要向煮好的糯米中加入酒曲,并且要将酿酒的器具密封。若遇天气寒冷,器具还要采取保温措施。据此回答:
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