题型:现代文阅读 题类: 难易度:普通
广西玉林市玉州区2024-2025学年七年级上学期语文期中教育监测与评价试卷
在语文实践课中,围绕“健康生活”这一主题,阅读下面三则材料,完成小题。
材料一:
大豆及其制品种类多样、营养丰富,可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、维生素E等,适合所有人群食用。常吃大豆及其制品对儿童生长发育有益,可降低成年人心血管疾病、乳腺癌等发病风险,还有助于延缓老年人肌肉衰减。建议成年人平均每天摄入15~25克大豆或相当量的大豆制品。
(摘编自光明网2024年5月23日)
材料二:
11~13岁学龄儿童能量需要水平
第一层 谷薯类食物 | 每天摄入谷类225~250g,其中包含全谷物和杂豆类30~70g;每天摄入薯类25~50g。 |
第二层 蔬菜、水果类食物 | 每天蔬菜摄入量400~450g,水果200~300g。 |
第三层 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物 | 每天摄入畜禽肉50g,水产品50g,蛋类40~50g。 |
第四层 奶类、大豆和坚果 | 每天应至少摄入相当于鲜奶300g的奶及奶制品。每周摄入大豆105g,其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。每周摄入坚果50~70g。 |
第五层 烹调油和盐 | 每天食盐摄入量不要超过5g,烹调油摄入量为25~30g。 |
(摘自《中国学龄儿童膳食指南》)
材料三:
筛选清洗后的大豆,用水浸泡几个小时,使大豆充分吸水膨胀。将浸泡后的大豆加水研磨成豆浆。将磨成的生豆浆煮成熟豆浆。用纱布或专用设备进行过滤,去除豆渣。也可以在磨浆后先进行过滤,再将生豆浆煮熟。先煮熟再过滤被称为熟浆工艺,先过滤再煮熟被称为生浆工艺。有研究人员曾以多个大豆品种为原料,分别采用生浆工艺和熟浆工艺制作豆腐,结果表明,熟浆工艺能更好地保留大豆中的营养成分,而且豆腐的出品率及品质特.性也比生浆工艺要好。将凝固剂缓慢加到煮好的豆浆中,边加边搅拌,豆浆会慢慢凝结成豆腐花。将豆腐花放入铺好纱布的豆腐模具中,把纱布裹好,上面放上重物或使用其他方式加压,压出里面的水,豆腐就压制成型了。
(摘编自中国科学技术馆公众号2023年12月28日)
的操作步骤。
浸泡→→→→→入模压重
材料一
游览导语:宁波市城市展览馆,是一座展示宁波城市的发展历史、建设成就以及未来愿景,集政民互动、学术交流、城市论坛、爱国教育等多功能于一体的城市客厅。 温馨提示: 1工作人员建议:坐升降电梯至4层,由上而下参观。 2千年港城影片播放时间分别是10:00、12:30、15:00. 3开馆时间:周二至周日9:00-17:00(16:00停止入馆,每周一闭馆,法定节假日和特殊情况除外。) |
材料二
A | B |
展馆位于市行政中心西南侧,总占地面积达2.5万平方米。由传统的单一的规划展示馆转变为多功能市民中心,展陈方式从被动接收转变为主动体验,叙事逻辑由单向线性发展为多维模块,设计理念由建筑、布展独立设计发展为策划、建筑、布展互动协调推进,展馆更新由长期固定发展为实时更新。 | 宁波是国家历史文化名城,也是“海上丝绸之路”东方始发港。展馆在历史与现实、经济与文化、中国与世界的宽广视野中阐述宁波城市的昨天、今天和明天。引领观众走进国际港城,寻访甬城足迹,让参观者充分感受到宁波城市历史的悠久,发展的理念、思路与举措以及取得的成就。 |
C | D |
整体造型灵感源自中国汉代逐渐兴起的彩带舞,赋予了建筑自由流动的造型。建筑表皮采用陶片正是对宁波青瓷文化的延续和发扬,形成了独特的立面质感和肌理。中庭的顶面设有采光天窗,采用引光入馆的方式,通过中庭公共空间将各个展区联系在一起,呈现连续、流动的空间状态。 | 一层是临展厅、文创书店、多功能报告厅、办公区等基础配套区域;二层包含展厅、中庭、迷你宁波展厅和城市探索区域;三层包含品质生活、绿色家园、智创城市和数字沙盘四个展区;四层含独特宁波、未来宁波、未来影院三个展厅和咖啡吧。通过大模型和3D影片展示宁波城市发展战略和未来愿景。 |
试题篮