筷子中的文化
                                                                     朱启新
        ①古人称筷子为“箸”，这个专称自商代一直沿用至宋末，到了明代才逐渐称“箸”为筷子。如明人陆荣《椒周杂记》载，吴中民间行船时忌说“住”，因箸同“住”音(“住”，慢)，所以要把“住”改为“快”，“箸”便叫成“筷子”了。以后，一些读书人也渐称“箸”为“筷”。
        ②用筷历史，已有3000多年，早在商代，纣王已用象(牙)箸。在长期的使用中，根据考古资料提供的信息，既有器形的变化，也有制作质地的不同。
        ③筷子的器形，最初，两头同样粗细。先秦时期乃至汉初的“箸”，都是上下一般粗细，分不出手握的筷头和夹食的筷足。（已知）最早的铜筷出自云南一墓中，整体圆柱形，长约20多厘米，属春秋晚期。安徽出土的一批东周青铜器中也有铜筷一双，细长方形，残长23厘米，宽4毫米。及至宋代，筷子的粗细又有了变化。四川发现的一座宋代窖藏出土的一双铜筷，长24厘米，筷首与筷足，粗细已很分清了。
        ④古代的箸，长短并无定制，约20厘米左右。形体有方有圆，其径一般在4厘米左右，最粗不会超过6厘米，比今日用筷要细——古人之箸用来夹羹汤中的菜。《礼记 曲礼》说：“羹之有菜者用挟(即“箸”)，其无菜者不用挟。”夹羹内的菜，分量不多也不重，不同今日要夹大块食物，或者用劲撕裂食物。箸之细径不碍使用。
        ⑤制箸材料，通常采用竹、木。此外尚有铜、玉、骨、银等。最广泛使用的是竹制和木制。筷子作为我国文化特征之一，源远流长。各地也都有名筷生产，如北京的雕琢玉筷，成都的刻花竹筷，杭州的天竹圆头筷，广州的乌木筷和象牙筷……真是很美。
        ⑥筷子挺直，宁折不曲。唐玄宗李隆基特赐给宰相宋碌一双金筷，以表彰他的秉性耿直如筷。明代程良规的《咏竹箸》诗，写得也很有意思：“殷勤问竹箸，甘苦乐先尝。滋味他人好，尔空来往忙。”此诗语句通俗，热情讴歌了筷子默默为他人奉献的精神。 (有删改)

凶手WiFi

    ①近日，一群来自丹麦的女学生用水芹种子进行实验，得出了惊人的发现：WiFi信号可能会损害健康。

②由于学校没有监测大脑活动的设备，女孩们选择了水芹种子作为研究对象。她们将12个装有水芹种子的盘子平分为两组，其中一组放在没有任何WiFi信号的房间里；另一组则放在两台运行中的无线路由器旁边。十二天的时间里，覆盖有WiFi的房间内，大多数种子变成了褐色，然后死亡。而另一间房里的种子则正常生长。

    ③虽然有人认为，种子之所以在覆盖有WiFi的房间中死掉，可能是路由器散热所致。但此项实验结果还是加剧了人们对WiFi辐射的恐惧感，有些家长和教师们要求校园内禁止安置无线路由器。

④与此同时，实验也得到了荷兰研究者的力挺。三年前，荷兰的科学家选用白蜡树作为研究对象，他们将这些树木分别放在距六个辐射源0.5米处的位置，辐射源的频段介于2412赫兹到2472赫兹，功率为100毫瓦——和无线路由器相似。靠近辐射源种植的树木，树叶上出现了“具有类似铅光泽”的物质，导致叶片的上下表皮死亡，最终掉落。

    ⑤但是，美国的一些研究者对这些研究成果表示怀疑，他们认为，由于WiFi采用的是低强度的无线电波传输信号，其威力只是微波的十万分之一。在一间覆盖WiFi的屋子里待上一年，受到的辐射量仅相当于用手机进行20分钟通话。

    ⑥不过需要提醒的是，如果WiFi使用不正确，也极可能对人体造成伤害。那么，作为普通用户，在使用无线路由器时应该注意什么呢?

    ⑦首先，人体接受的辐射量跟频率有关，频率越高，伤害越大。因此，家中没有必要使用功率过大的无线路由器。

    ⑧其次，辐射危害大小还跟距离有关，距离越远，危害越小。如果家中有孕妇、小孩、老人或免疫力低下者，最好让无线路由器与他们的活动范围保持较远的距离。

    ⑨第三，最好不要将WiFi设备放置在卧室内，尤其是放在床边。如果不使用WiFi，最好将无线路由器关闭，以降低不必要的风险。

还有，别在腿上使用笔记本电脑，最好将电脑放在桌子或托架上。

没有金刚钻，别揽瓷器活

    ①“没有金刚钻，别揽瓷器活”，这句俗语来源于传统瓷器修复——锔瓷。

    ②说起来简单，锔瓷，就是把破碎的瓷器拼好，用金刚钻钻孔再用锔钉嵌住抓牢，使其恢复原样，既能再使用，又有观赏价值。

    ③锔瓷，是中国最古老的瓷器修复技艺。锔瓷技艺相传始于宋代。《清明上河图》中就有锔瓷艺人锔瓷的情景。明代时期的意大利教士利玛窦在《利玛窦中国札记》中对瓷器修补有这样的记载：锔补修复后的瓷器还可以耐受热食的热度而不开裂，而尤其令人惊异的是如果瓷器破了，再用铜丝熔合起来，就是盛汤水也不会漏。古人锔瓷最主要的原因是古时候瓷器价格高昂，加之古人简朴爱物的本性，这也使锔瓷得以延续、流传。此外，锔瓷的另一个功能更令人兴趣盎然，即古人将锔瓷当作一种装饰技艺，故意为之，此风气清代以后尤为兴盛。甚至有人将品相完好的紫砂壶故意撑裂，然后锔出特定的图案，以此来把玩。

    ④锔匠根据不同用户群体，将锔瓷分衍出“粗活”和“细活”两种。粗活又称“行活”，以锔补民间生活用品为主，所用工具大并且粗糙，他们走家串巷，吆喝着“锔盆、锔碗、锔大缸”，服务于普通百姓。而“细活”是为了满足八旗子弟醉心于“赏花弄鸟，玩瓷藏玉”的喜好，是专供王室贵族赏玩的“当活”，又称“秀活”。“秀活”依照客户要求，使用小巧精致的工具：如金钉、银钉、铜钉等，其中最特别的一种是花钉。事实上，不管是使用哪一种锔钉，由于器皿不同、破裂状况不同、破裂位置不同、锔钉抓合张力不同，锔匠都要反复琢磨锔钉图案与钩角的合理位置，使花纹式样与瓷器上原花纹图案相配。这不仅要求艺人有高超的修补技能，还要有独特的审美及创造力，所以这一行当又被称之为“锔活秀”。

⑤日本另有一种金缮修补术，用天然大漆黏合器物碎片或是填补缺口后，再施以金粉或金箔进行装饰，使破碎物品有残缺的线条美，多用于瓷器。其本质源于中国的锔瓷技艺，但金缮更注重审美设计，在日本被称为“侘寂”之美。侘寂主要表现不依托外在、强调简朴的美，有推崇朴素、谦逊、自然的意思，是蕴含岁月感的一种美。据说喜欢喝茶的人都迷恋这种美。而这种审美趣味更容易被现代人接受，“艺术地去修复”也是中国锔瓷艺术的发展趋势。

    ⑥这就是锔瓷——缝补生命，修复艺术。

虎年话虎

①源远流长的生肖文化，神秘浪漫而有趣，为中华文明注入了多彩华章。十二生肖是远古时期的图腾崇拜和古天文学的(结果结晶)，是从狩猎生活过渡到农耕时代的重要文化变迁。在新出土的战国竹筒中，已有相关十二生肖文化的记载。

②虎.属猫科动物，起源于中国。古人很早就崇拜虎，出土文物中常有虎的形象，如商代虎纹石磬、西周虎形钢饰件、春秋虎形玉珮、战国虎食鹿器座、西汉虎形车节等。先人视虎为开天辟地之神，尤以白虎为尊，将其塑造成神明。《说文解字》中注释：“虎，山兽之君”，即山神。上古甲骨文中的“虎”字，头朝上，尾在下，身上有花纹，是一只造型优美可爱的象形虎____。古人从物质生活和精神寄托的需求，逐步形成对虎的 (尊崇 尊重)。

③虎文化在古代军事上应用很广。譬如勇武的将士称“虎将”“虎士”；骁勇善战的军队被称为“虎狼之师”：将军的营帐叫“虎帐”；古代帝王调兵用的令牌叫“虎符”； 军事议事之地叫“白虎堂”。兵书《孙子兵法·三十六计》中的第十五计是“调虎离山计”；监狱的死牢叫“虎牢”； 杀人用的刑具叫“虎头刀”；官府官员外出巡访时以虎旗、虎头牌作开路先锋：衙门公堂正中画有猛虎，庭堂两侧摆有虎头牌，以示威严。龙在天，虎行地，虎啸生风，撼山震谷，以示充满生机的民族精神。

④千百年来，民风民俗“虎”的文化长兴不衰。《汉书》中记有“李广射虎”的故事：《水浒传》有景阳冈武松打虎为民除害。除夕画虎，代表驱邪迎祥，在民间方言中，“虎”与“福”“富”谐音，又寓意福运临门，富贵靠门，汉代《风俗通义》便有记载：“画虎于门，雾以御凶也”，这个习俗比后来流行的门神画早得多。每年的端午节许多地方流行用艾叶编织成虎形的“艾虎”悬挂在门上，做成“艾虎”香包佩戴在身上。儿童着装从头到脚，处处离不开“虎”，头戴虎头帽，着虎装，穿虎头鞋，就连兜肚也绣有“虎降五毒”等，人们视虎能吞噬鬼怪、避邪降魔，是儿童健康成长的保护神。

⑤作为中华民族一个特殊的文化符号，虎文化源远流长，已(流入融入)到我们的思想观念、文学军事、民间习俗中，虎的形象无所不在。

(选自(《思维与智慧》2022年4月有删改)

“青春献礼”科技寻访团与你共探科技的前沿。

【材料一】

①2月15日，美国人工智能研究公司Open AI发布人工智能文生视频大模型Sora，该模型可深度模拟真实的物理世界，并生成包含多个角色及特定运动的复杂场景。目前，根据用户的文本提示，Sora可以创建长达60秒的逼真视频，这是近日互联网上最火爆的科技新闻。两年来，从ChatGPT3.5、GPT—4 Turbo到今日的Sora，可以说Open AI公司正以惊人的迭代速度创造着人工智能的奇迹。

②笔者仔细翻看网络上流传的Sora模型制作的短视频，高质量的画面与周围环境的匹配度无比“丝滑” ， 即便是笔者也拍不出这个效果。坦率地说，如果让我们去鉴别其真假，相信大多数人和笔者一样没有能力区分。

③Sora之后，我们如何拯救真相？

④以Sora模型为代表的人工智能是新一轮科技革命的前奏。其广阔的商业前景暂且不表，笔者更加关心的是其对社会观念与群体认知造成的直接冲击，因为Sora模型所构建的视频或将直接模糊真与假的界限。再加上日益临近的现实与虚拟界限的双向渗透，这一切或将导致整个社会的认知架构崩塌，随之而来的一系列急剧的连锁反应可能使人猝不及防。

⑤我们不妨先设想一下，当真与假的界限崩塌之后会出现什么情况。假设诈骗分子掌握了这项技术，利用专门收集的个人信息制作短视频，视频中的人、地点、时间全部是真实的，就连声音也可以通过技术处理，按照脚本设计。比如谎称受害人遭遇车祸急需打款救治，此时受害者家属如何鉴别真伪？相比之下，以往的电话诈骗十分低级。再比如政敌或仇家利用虚假的不良短视频陷害竞争者，公众如何辨之真假？在这种场景下，“眼见为实”的传统鉴别标准已经失灵。这类场景还可以列出很多，所有这些潜在危害的实质在于真假界限崩塌所带来的真相隐遁现象。

⑥如果缺乏相应的强有力的监督机制，未来每个人都有可能成为新技术的受害者，这就是技术发展的吊诡之处：很多人没有享受到技术带来的红利，却无端承受了技术滥用带来的不便，比如各种数字技术对于老年人的不友好表现。而真假界限崩塌引发的更为严重的问题是，它会摧毁维系社会有序运行的一系列概念与认知。

⑦笔者建议，为了彻底拯救被技术吞噬的真相，可以采用分布式真相拯救机制，每一方都负起拯救真相的责任，从而全方位捍卫真相，即短视频生产方推出产品时必须标注真假；作为监督方的第三方必须履行自身职责，为公众守护真相；整个社会作为消费者必须承担起监督与批评的责任。由此，一个分布式的真相拯救链条得以确立。

（选自《科学大观园》2024年06期，有删改）

【材料二】

①在法律工作者看来，Sora对现有法律形成了巨大的挑战。首先是对版权的挑战。从Sora公布的一些短视频可以看出：画面中的人物、动物和环境等都与网上已有照片或视频“十分相似”，只不过就是不知道“姓甚名谁”。虽然视频看起来“天衣无缝”，但总是给观众“似曾相识”的感觉，谈不上画面的新颖性。

②Sora“文生视频”还带来对人类伦理的挑战，这就是由于“文生视频”的高画质图像和视频，降低了“深度伪造”的技术门槛，使得“深度伪造”视频变得更加容易。此前“深度伪造”图像或视频，还只是专业人士才实现的技术。但是，在Sora出现之后，普通人只要会用电脑打字、输入指令，Sora就能生成想要的类似“深度伪造”级别的短视频了。这也许会在网络上发起一股出于各种目的的“深度伪造”短视频，可能充满恶意。但是，受到侵害的普通人，在网上又难以收集“加害人”的证据。现在，只有个别网络暴力类自诉案件，在经过最高人民检察院指导后，变更为公诉案件。许多网暴类自诉案件，只能依靠当事人自己努力去搜集证据。在这种情况下，Sora等“文生视频”技术的逐渐广泛应用，对伦理和法律的影响都是很大的。

③随着“文生视频”技术的普及，图像时代发展到一个史无前例的新时代，许多行业都会由此得到更新。例如，法律教育、法律教科书过去是文本类型的，但在不远的将来，有可能将一本教材上传至类似Sora的工具，由后者生成一套“视频教材”。过去我们学习法律，只能读文字版本的教科书。将来，学习法律则可能通过看视频——就像现在看电影或看电视剧那样，就把法律本科学完了。视频教材更易于传播，比书本类教材更吸引人，也容易被接受。今年春节档电影《第二十条》产生的普法效果就是一个例子。

（节选自“法治周末报”公众号，有删改）