Today many parents worry about their children's diets(饮食). But what is a health y diet for children? Miss Jones from Happy Children Hospital gives some advice(建议):

Children shouldn't eat food with too much salt because it can cause high blood pressure (高血压). 

Children should eat food with less fat, oil and sugar. They should not eat too much junk food like instant noodles(方便面), potato chips(薯片), prunes(梅干), ice creams and cola. 

Fruits and vegetables are rich in vitamins(维生素). So children need to eat them often. 

Water is important to everyone. Children need to drink about eight glasses of water every day. 

◆Children need to eat breakfast every day. It is good for their health

How can we practice our {#blank#}1{#/blank#}English?

The first and the most important thing is to believe {#blank#}2{#/blank#}.You should always be full of confidence，or you won't be able to improve your English.You should often encourage yourself，"Come on！Don't be afraid！"You should never lose heart and never give {#blank#}3{#/blank#}.

Maybe you are afraid of losing face，but you should think since we are students and we're {#blank#}4{#/blank#}，there's no need to worry {#blank#}5{#/blank#}anything.You must always be active in practice.It's no problem that your pronunciation and intonation (语调) can't be as good {#blank#}6{#/blank#}the native people because we are Chinese，and we don't have chances to live in {#blank#}7{#/blank#}countries and talk with the people there.But you must know that the main way to study English is to make ourselves understood and {#blank#}8{#/blank#}other people.You should believe that native speakers will not laugh at you，but {#blank#}9{#/blank#}they will encourage you.So if you {#blank#}10{#/blank#}brave enough，you'll certainly make rapid progress in your spoken English.

Don't be shy or afraid！Just have a try.

①What do a student in China, an office worker in the UK and an astronaut in space all have in common? They all eat instant noodles (方便面). And they're not alone—over 100 billion servings (一份) of instant noodles are sold around the world each year, making them one of the world's most successful industrial foods (大规模生产的加工食品). But how did this happen?

②Put simply, they're cheap to produce and cheap to buy, which was exactly what their creator (发明者) expected. Momofuku Ando, a Japanese businessman, spent a year improving the recipe (配方) just after the Second World War. He wanted to make something similar to traditional Japanese ramen noodles (拉面). He used the wheat flour (面粉) donated to Japan by the US government. His creation was quickly popular, playing an important role in Japan's economic (经济) rise after the war. Even in the year 2000 – according to a poll by the Fuji Research Institute – instant noodles were voted Japan's most successful invention. They were much more popular than high-speed trains, laptops or karaoke. 

③But Japanese people are not alone in their devotion to instant noodles. According to the World's Instant Noodles Association, China, Indonesia, Vietnam (越南) and India—in that order—the sales of instant noodles in these countries were all bigger than Japan in 2021. Instant noodles' popularity abroad simply depends on how easy they are to adapt to (适应) local tastes. In Thailand, for example, you can get green curry flavour (味道), while in Mexico the noodles are decorated with lime and salsa. And it seems that buyers have grown to expect new creation. Nissin, the food company set up by Ando, created over 300 products yearly, just in Japan, according to employee Kasura Suzuki.

④Different from those who love instant noodles, Some people do not like the noodles very much. Their rise in popularity has come at an environmental cost—they're made with palm oil (棕榈油), as a result, more trees are cut down. Also, their packaging is plastic. And while they are a hot, tasty and filling meal, instant noodles don't have much nutritional (营养的) value, and include high levels of salt and fat. Anyway, instant noodles are undoubtedly lifesavers in emergency or extreme (极端) situations.

⑤More than 60 years after their invention, instant noodles have become the default (默认) food for anyone short on money, time, or even a kitchen.

Have you ever wondered why we say maidongxi（卖东西）instead of mainanbei, shangcesuo（上厕所）instead of xiacesuo, and yijianxiangzuo（意见相左）instead of yijianxiangyou? Many Chinese words have directions in them, and there is lots of history and culture hidden behind. 

East or West

When going shopping, Chinese people say maidongxiinstead of mainanbei. A theory says that in the Tang Dynasty, there were two popular markets in Chang'an, the national capital at the time. One was called the East Market, and the other was called the West Market. When shopping, people usually went to the East Market first, and then went to the West Market. As time went by, people started to describe shopping as maidongxi. 

Up or down

We use shangcesuoto mean "go to the bathroom" and xiachufangto mean "go to the kitchen". Why? In ancient times, houses were laid out （布局）in a certain way. The gate of the house would face south, with the bathroom in the northeastern part of the house and the kitchen in the southeastern part. On maps, north is usually at the top while south is at the bottom. In Chinese, we talk about the north as shangand the south as xia. So people would say they're going up to the bathroom and down to the kitchen. 

Ancient Chinese not only used shangand xiato refer to （指代）directions but also social positions. For example, people used huangshangto refer to the emperor and dianxiato refer to princes who had a lower position than the emperor. 

Left or right

Most people today are right-handed. They feel uncomfortable if they try to use their left hand to write or use chopsticks. This was true in old times as well. So in ancient China, "left" was related to （与……有关联）being different, such as in yijianxiangzuo. If people don't accept common beliefs （信念）, we still say they are following ____. 

When shaking hands, it's important to know which hand to use. In most cultures, the right hand is generally used for a handshake. For example, in some countries, such as India and Nepal, the left hand is considered unclean. However, if you are in a culture where the left hand is used, you'd better do as the locals do. 

"Left" and "right" also have something to do with people's social position. For a long time in ancient China, "right" stood for higher position than "left". For example, the character "佑", developed from "右", means a person in a higher position would protect someone in a lower position. 

To celebrate our 10th birthday, we are having a big sale!

Don't miss our amazing events in our birthday month!

Spend over $50 and get a chance to win a $10 gift card. Spend over $100 and get a chance to win prizes, from Borges membership to Taylor Swift's concert tickets!

 We' ve talked about snails(蜗牛) and their slow move. But much of the time snails don't move at all. They' re in their shells - - - sleeping.

 Hot sun will dry out a snail's body. So at the least sign of hot sun, a snail draws its body into its shell and closes the opening with a thin cover. Then it goes to sleep. A snail will die in a heavy rain. So whenever it rains, it goes inside its shell house and goes to sleep. A snail can sleep for as long as it needs to. It can take a short sleep. Or it can sleep for days at a time. And it spends all the winter months in its shell, asleep.

 In spring the snail wakes up. Its body, about three inches long, comes out of from the shell. When hungry, the snail looks for food. It can' t see very well. Its eyes, at the ends of the top feelers are very weak. But its sense of smell is very strong. It helps the snail to the new greens. Then the snail's little mouth goes to work.

A snail's mouth is no longer than the point of a pin(针). Yet it has 256,000 teeth! The teeth are so small that you can't see them. But they do their work.. If you put a snail in a hard paper box, it will eat its way out. And if a snail wears out its teeth, it will grow new ones.

 Mostly, a snail looks for food at night. But on cloudy days it eats in the daytime. It eats all day long. A snail can go on eating for hours and never feel full.