材料一 《福建通志》记载“茶笋山木之饶遍天下” “鱼盐蜃蛤匹富齐青” “两信潮生海接天，鱼虾入市不论钱”等诗句，是古人对闽地山海富庶的高度赞美。福建人民烹制出珍馐佳肴，并逐步 形成了别具一格的闽菜。闽菜是中国八大菜系之一，广义上的闽菜包括闽东福州、闽北南平、闽南 漳泉、闽西客家、莆仙等各地菜肴，狭义上指福州菜。闽菜品类丰富，各地风味美食大多就地取材， 利用得天独厚的资源。比如闽东闽南沿海，多用海鲜，即便禽类也会配合海鲜加工，比如蛏干羊肚、 目鱼猪脚等菜肴。闽菜善用糖甜去腥膻，巧用醋酸甜可口，调味偏于甜酸清淡，保持原汁原味。此外，闽菜加工讲究刀工，有“片薄如纸、切丝如发、欹花加荔”之美称，淡糟螺片、 不是要考究厨师刀工手艺的菜肴。

材料二

材料三  近年来，福建省各地市大力推动发展夜色经济。

早在2018年福州市就出台了《关于推进夜色经济发展的实施意见》，重点打造20个夜经济街（区）， 初步形成了 “夜食、夜购、夜娱、夜游”等多种业态的夜色经济街区，有效地满足了老百姓多元化 的消费需求，成为拉动消费新亮点。2021年12月31日晚，八闽美食嘉年华活动在福州仓山开幕。 活动共设置了八闽美食区、榕城美食区、舞台区、海丝美食文创区、工艺花卉展区、非遗展区，融 美食、文创、演艺于一体，丰富市民游客的饮食文化体验，助力提升榕城商业经济品牌价值。

厦门市也制定了相关政策，充分依托厦门丰富的商旅文体资源和多元文化底蕴，围绕食、购、 娱、游、健、养等消费业态融合发展，打造夜间文旅消费集聚区。餐饮消费仍是厦门夜间消费的重 头戏。数据表明，虾酥、烧肉粽、烤鱼、小龙虾等都受到厦门人欢迎，最偏好的本地菜品依然是沙茶面，它在厦门人夜宵中的占比是全国平均水平的近25倍。

材料一

读书重在选择

英国作家阿瑟·柯南道尔曾说过：“漫无目标，无书不读的人，他们的知识是很难精湛的。”可见，读书一定要有选择。

当代著名学者钱钟书一生读书无数。一次，他到美国访问去参观国会图书馆，图书馆的人因其藏书量大而骄傲，同去参观的人也无不为之惊叹，只有钱钟书一个人默不作声。图书馆的人问他有何观感，他忍不住笑着说：“我也充满了惊奇，惊奇世界上有那么多我所不要看的书！”这话看上去风趣，却是事实，一个人不可能读完所有的书。19世纪英国作家罗斯金就说过：“一个人的生命是短暂的，空余时间很少，因此我们不应把一刻空余时间耗费在阅读价值不大的书薪上。”因此，今天我们提倡既要多读书，又要有选择意识，多读好书。

毛泽东是我国历史上一位爱读书、会读书的领导人，他早年常说：“读书·要为天下奇。”他所说的“奇书”，不在择读之量，而在择读之内容与效果。毛泽东的择书，排在前三位的是哲学、马列和文史，尤其在他晚年时，仅《红·楼梦》就阅读和收藏了20种不同版本的线装书。当然，那些与他的实践活动关系不大的书籍，他也有选择地阅读了很多。

人们常说：“开卷有益。”这句鼓励人们读书的话没错，但是并不等于读任何书都是“有益”的。尤其面对之前从未看过的“新书”，更要有所选择。美国哲学家阿尔考特曾说过：“一本好书使人开卷时会有所求，而闭卷时获有益处。”其实该读什么书、不该读什么书，或者在什么年龄段读什么书，历史上、现实中都有许多建议，如“少不读《水浒》，老不读《三国》”。书是有等级的，有好坏之分。王充在《自纪》中讲述评价文章好坏的标准时说过：“为世用者，百篇无害：不为用者，一章无补。”他所著的《论衡》一书就属于“为世用者，百篇无害”的好书，至今仍为人们所珍藏。书是人类的仓库，但仓库里藏的东西不一定完全是好的，也有霉的、烂的、不合用的。所以，一个人不能随便读书。别林斯基也曾说，阅读一本不适合自己阅读的书，比不阅读还要坏。

“尽信书不如无书。”要做到这一点，我们不仅在面对书海时学会选择，在面对同一本书时，也要善于对其内容进行选择。现在的一些图书，平庸陈旧的内容较多，真知灼见较少，书中的很多观点别人早已说过，只不过是改头换面炒冷饭，如果我们捧着这样的书籍，还一本正经从头读到尾，岂不是浪费时间？

（选自《中国教育报》，有改动）

材料二

毫无疑问，在网络智能时代，依托于新媒体技术产生和发展的数字阅读，克服了传统印刷纸张的束缚，既扩充了阅读的内容，也让阅读行为变得更加便捷化。它以碎片化的特性在拓展读者视野的同时，也以其交互性的特性深化了读者的认知。

但与此同时，这种由纸质阅读向数字阅读的结构性转变也深刻地改变了阅读的逻辑路径，“文本泛滥，信息过载和无用积累的话语，这是数字化时代读者面对的情境。追求速度是这个时代最基本的阅读特征，人们容易产生焦虑，把阅读学习简单化而失去了传统意义上的耐心、平和及宝贵的冥想”，于是浅薄化、娱乐化和功利性的阅读逐渐占据上风，导致读者的阅读习惯和阅读心理在悄然地发生着断裂和陷落。

（节选自《网络智能时代纸质阅读向数字阅读模式跃迁的裂陷与弥合》，有改动）

材料三

人类的历史有很多的精神丰碑，要达到或者超越那些精神高峰，阅读和思考是唯一的途径。只有通过阅读，通过与孔子、孟子等先贤达人的对话，才能达到他们那个时代的精神高度；只有通过阅读，通过和文艺复兴时期的大师们交流，才能达到他们那个时代的思想境界。

我推崇书籍阅读而不是网络阅读。人类最伟大的思想在书里。尽管我国目前的网络阅读人数已经超过了纸质阅读人数，但我认为，人类最伟大的思想还处在离线状态。网络上更容易吸引眼球的是信息、广告和娱乐的内容，人类的理解，特别是人类理性的洞察力，通过网络很难获得智慧的内容在网络上更是凤毛麟角。对人类思想的进化而言，对个人思想的发展而言，从信息到知识到智慧，就像一个金字塔，它是精神与智力逐步升级发展的过程。唯有通过书籍阅读，我们每一个人的智慧才能一步步地通往精神的“金字塔”之巅。将每一个人的智慧汇总起来，才能体现我们这个时代的精神高度。

（节选自朱永新《一个人的精神发育史就是他的阅读史》，有改动）

长三角文博会，台州文创惊艳“破圈”！

2023年11月16日，为期4天的第四届长三角国际文化产业博览会（以下简称文博会）在上海开幕，台州30多家企业带着120多件文创产品亮相，全方位地展示了台州文化产业蓬勃向上、不断创新的发展风貌。

“台州元素”大放光彩

走进台州展区，游客的目光都会不由自主被几十盏悬挂在正中间的国家级非遗项目仙居针刺无骨花灯所吸引。

作为各类文化博览会的“老熟人”，仙居技师学院教师、仙居针刺无骨花灯的非遗传承人陈建伟表示：“这次是仙居花灯参展数量最多的一次，一共有60多盏，包括花篮灯、宝石灯、宫灯、石柱灯等。”他介绍，传统的仙居花灯因为工序繁琐、耗时长，普通人很难上手体验。为了让它更好地走进普通大众，他于2013年首创仙居花灯手工包，融合科学技术，在保留传统工艺的基础上，创新样品，使之简单化，让顾客能够在2个小时内完成一盏灯的体验制作。如今，花灯手工包年销量在5万份左右。这些花灯融合了大陈岛垦荒精神、和合文化、宋韵文化以及长三角区域相关城市的标志元素，造型精致、色彩艳丽，构成了一道靓丽的风景线。

围绕在花灯四周的则是本次参展企业带来的台州元素满满的文创作品。这些展品根据大陈岛垦荒文化、和合文化、宋韵文化3个传统文化主题结合数字文化展示形式来布局，彰显了台州独具魅力的文化资源和改革发展的新成果。

参展方在大陈岛垦荒文化主题展区，展出了省级非遗台州刺绣、玻璃雕刻作品和系列精美文创产品；在宋韵文化主题展区，展出了宋韵黄岩日历文创、“宋朝仕女 ”布贴画、宋韵十味礼盒以及黄岩沙埠窑、临海梅浦窑出土的相关瓷器；在和合文化展区，展出了国家级、省级非物质文化遗产翻簧竹雕、琉璃雕刻、一根藤等作品。

“这个展区的展品真丰富，颜值也高。”上海市民董宇晨在参观了台州展区后，发出由衷的赞叹。

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“哇！这把椅子真有意思，细闻还有咖啡香呢。”来自安徽的游客赵先生在台州展区参观时被一把通体咖啡色的椅子吸引住了目光。

“我们的‘X’咖啡渣椅子就是由40%以上的咖啡渣回收干燥、粉碎后，再混合着PP粒子加工制成的。它不仅自带咖啡的质感颜色和香气，我们还可以直观看到座椅表面咖啡渣和PP混合后的纹理。”看到客人感兴趣，星威国际家居股份有限公司销售主管何玉霞热情地介绍。

这次带来的咖啡渣椅子则是最近的爆款产品，刚在2023年广交会上斩获金奖和可持续发展奖。“刚开展就有许多人过来询价，预计这次可以收获不少意向单。”何玉霞说。

近年来，台州的文化企业致力于创新，以文化创意为企业赋能，担负起新时代文化企业的使命。

比如成立于2017年的台州莫争文化创意有限公司，致力于设计研发与生活美学相关的器物，包括木质摆件、金属摆件、茶盘、果盘、餐盘等。此次文博会该公司一共带来20多件自己设计生产的作品，比如由黑核桃木打造的摆件《鲲》。据悉，《鲲》的造型取自《山海经》，有着“鲲鹏展翅九万里，长空无崖任搏击”的美好寄语，表达了山海台州豁达、自由和无畏的人文内核。

“数字化”“科技化”吸睛无数

数字化和科技化也是台州展品在本次文博会上的亮点。

圆滚滚的脑袋，金属感十足的身体，披着各种外衣的路桥原创IP火小义在一众展品中十分醒目。

火小义的创造者——台州火焱工业设计有限公司创始人尹魏介绍：“火小义因火而生，它的形象设计包含时间单位六要素：年月日时分秒，提醒我们每天做重要紧急、重要不紧急两件事，时刻获取律能量。”

除了火小义，根据黄岩城市形象打造而成的IP永小宁也在文博会闪亮登场，带来包括帆布包、摆件、投影设备灯在内的系列文创。

要说科技感，则要数由浙江鸵鸟足球文化发展有限公司带来的“AI足球教练”。

一开展，该公司的展台前就围满了人，大家都被憨憨的“AI足球教练”所吸引。负责公司品宣设计的闫海林一边指导游客体验项目，一边对“AI足球教练”系统进行揭秘：球员脚上的鞋子里藏有6个人球感知芯片，可以实时捕捉读取球员踢球数据并投屏，从而分析跑动、传球等情况。

在本届长三角文博会上，台州展厅前游客络绎不绝，台州文创惊艳“破圈”！