题型:现代文阅读 题类: 难易度:普通
福建省龙岩市连城县冠豸片区2023-2024学年八年级上学期12月语文核心能力素养测试试卷
材料一 《福建通志》记载“茶笋山木之饶遍天下” “鱼盐蜃蛤匹富齐青” “两信潮生海接天,鱼虾入市不论钱”等诗句,是古人对闽地山海富庶的高度赞美。福建人民烹制出珍馐佳肴,并逐步 形成了别具一格的闽菜。闽菜是中国八大菜系之一,广义上的闽菜包括闽东福州、闽北南平、闽南 漳泉、闽西客家、莆仙等各地菜肴,狭义上指福州菜。闽菜品类丰富,各地风味美食大多就地取材, 利用得天独厚的资源。比如闽东闽南沿海,多用海鲜,即便禽类也会配合海鲜加工,比如蛏干羊肚、 目鱼猪脚等菜肴。闽菜善用糖甜去腥膻,巧用醋酸甜可口,调味偏于甜酸清淡,保持原汁原味。此外,闽菜加工讲究刀工,有“片薄如纸、切丝如发、欹花加荔”之美称,淡糟螺片、 不是要考究厨师刀工手艺的菜肴。
材料二
材料三 近年来,福建省各地市大力推动发展夜色经济。
早在2018年福州市就出台了《关于推进夜色经济发展的实施意见》,重点打造20个夜经济街(区), 初步形成了 “夜食、夜购、夜娱、夜游”等多种业态的夜色经济街区,有效地满足了老百姓多元化 的消费需求,成为拉动消费新亮点。2021年12月31日晚,八闽美食嘉年华活动在福州仓山开幕。 活动共设置了八闽美食区、榕城美食区、舞台区、海丝美食文创区、工艺花卉展区、非遗展区,融 美食、文创、演艺于一体,丰富市民游客的饮食文化体验,助力提升榕城商业经济品牌价值。
厦门市也制定了相关政策,充分依托厦门丰富的商旅文体资源和多元文化底蕴,围绕食、购、 娱、游、健、养等消费业态融合发展,打造夜间文旅消费集聚区。餐饮消费仍是厦门夜间消费的重 头戏。数据表明,虾酥、烧肉粽、烤鱼、小龙虾等都受到厦门人欢迎,最偏好的本地菜品依然是沙茶面,它在厦门人夜宵中的占比是全国平均水平的近25倍。
快递
①早在周代,我国便已出现快递制度。据《周礼·秋官》记载,周王朝的官职中设置了主管邮驿、物流的官员“行夫”,其职责要求是“虽道有难,而不时必达”。实际上,商朝已有近似于现代的快递雏形,这已在殷墟甲骨文中得到证实。
②古代快递主要用于政令、军情的传递,民间使用远没有现代广泛。古代快递员被称为“健步”“邮人”“驿足”“递夫”,如果快递变成慢递,或将邮件递错、丢失等,都将被严惩。
③汉代设“传驿”,用于传递紧急文书。当时的传驿机构已有专用车,这种专用车叫“传车”。当时,用马车快递叫“传”,用马速递称“驿”。东汉以后,“传车”逐渐被淘汰,马成为快递的主要交通工具,称为“马递”。在投递过程中,一般是“换马不换人”,投递员一般跑完全程。
④古代快递对里程、速度都有具体的规定,这叫“程限”。汉代“马递”要求日行四百里,这是当时的速度极限了。隋唐时期,如果是急件,要求日行三百里。更急的,如送赦免文书,则日行五百里。宋代的快递“急脚送”,是在步递和马递的基础上创立的。急脚递并非人力的步递,也是一种马递,要求日行四百里。元代的“急递铺”,更接近今天的快递公司,程限与宋代一样。
⑤现代快递是物流服务的重要组成部分,它的特点是“快”,能够在短时间内将物品运达目标地点。但是,由于要经过不同的站点,环节较多,易使物品流失或损坏,安全系数相对较低。
⑥现代快递,由于运输方式和客户需求的不同,通常分为不同的快递服务种类,具体如下:
类型 | 特点 | |
运输方式 | 航空快运 | 最为快捷,已经成为快递的常用方式之一 |
运输方式 | 公路快运 | 是目前运输量最大的快递方式 |
运输方式 | 铁路快运 | 运量大、安全、准时 |
运输方式 | 水上快运 | 适合大宗物品尤其是有时间需求的特殊物品的运输 |
运输速度 | 特快专递 | 门到门或桌到桌服务,速度更快,多是紧急的小物品,以文件和小包裹为主 |
运输速度 | 一般快递 | 速度和安全系数都一般,适合一般物品 |
⑦目前我国有8000多家快递企业,从业人员达到90多万,已经跃升为全球第二大的快递国家。2015年快递业务量完成206亿件,同比增长48%,最高日处理量超过1.6亿件;快递业务收入2760亿元,同比增长35%;预计2016年业务量完成275亿件,同比增长34%;快递业务收入3530亿元,同比增长28%。中国快递行业目前处于国内快递行业和国际快递巨头竞争激烈的环境中,相对国际快递巨头而言,中国快递企业业务发展程度还很低,现在的快递业务量还不到GDP的0.3%,与发达国家达到GDP的1%相比差距还很大。
(根据《读书文摘》等资料整理)
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