Dumplings are a kind of traditional Chinese food. And dumplings are also"lucky(幸运的)"food because they look like "yuanbao". We often put a coin(硬币) in a dumpling. If you eat a dumpling with it, you will be lucky. Let me show you how to make dumplings.

●Make dumpling wrappers(饺子皮). ▲ 

●Prepare the dumpling fillings(馅) and make dumplings.  ▲  

●Put the dumplings in hot water.    ▲   

Dumplings have different fillings. Some have meat and vegetables in them. Some have eggs and other fillings in them. Today we make some dump-lings. I like dumplings with vegetables and eggs best. How about you?

Animals Have Feelings

Animals have feelings, just like you and me.

When a dog is happy, it will wag its tail.

When a cat is angry, it will wag its tail, too.

When a bird is happy, it will sing songs.

When a monkey is afraid of you, it will run away.

When a bear is sad, it will hurt itself.

When a snake is worried, it will bite you.

The sea looks very beautiful when the sun is shining on it. But people are afraid of when there is a strong wind. The sea is very big. It covers about three quarters of the earth. The sea is also very deep in some places. There is one place in the sea. It is about 11 kilometres deep there. The highest mountain in the world is about 9 kilometres high. If we put the mountain into the sea at that place, there is about 2 kilometres of water above it. In most parts of the sea, there are a lot of fish and small living things. The sea can be very cold. When people go down, the sea becomes colder and colder. Only some men can go down into the deep sea.