(图片来源于2018年4月8日“人民日报微博”)

材料一

茶·源自中国

据考证，有文字记载的茶事已有两千多年的历史。公元前200年左右，我国最早的一部字书《尔雅》中就有“横（jiǎ）”字，称“横就是苦茶”（“茶”是古汉字，即今之“茶”）。 《华阳国志·巴志》中记述：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，著乎尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之。”周武王率南方八国伐纣是在公元前1046年，这就是说早在3000多年前，我国巴蜀一带就已用土产茶叶作为贡品了。因此我们可以得出推论，至少在3000年前，我国就已有茶的栽培和制作技艺。 而到目前为止，世界上其他国家还没有比这更早的发现与记载。 因此，我国是世界上最早采制和饮用茶叶的国家。

（有删改）

材料二

茶·征服世界

公元17世纪，中国茶叶的出口，就已超过瓷器和丝绸，约占全国出口货物的90%。 那时欧洲人以茶为极品，尤其是英国人，他们饮茶都已自成一套茶文化。据说，茶叶是有史以来最先在伦敦做广告的商品，不仅贵族趋之若鹜，资产阶级也跟着大饱口福，就连英国工人也以茶点为饮食。在《傲慢与偏见》里，主人餐后必有茶席，饮的就是中国茶。

而今，茶叶无处不在，茶叶在世界上的消费超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料和酒精饮料的总和。所以，英国学者艾伦·麦克法兰在他的著作《绿色黄金：茶叶帝国》一书中说道：“只有茶叶成功地征服了全世界。”

材料三

茶·饮之有道

红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。冲泡时，适宜用壶或盖碗，茶水比为1：50，水温100℃，冲泡3次，时间为2—3分钟。

绿茶微寒，有助降火，胃寒的人应该少喝，而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。 冲泡时，适宜用玻璃杯或盖碗，茶水比为1：50，水温80℃，冲泡3次，时间为2--3分钟。

白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，具有保肝护肝的作用，还具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。冲泡时，适宜用壶或盖碗，茶水比为 1 ： 20—1 ： 25，水温100℃，冲泡4次，第一泡时间约1分钟，第二、三、四泡依次为1分15秒、1分40秒、2分15秒。

乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，是不可多得的减肥茶。 乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。 冲泡时，适宜用壶或盖碗，茶水比为 1：15，水温100℃，冲泡4-5次，第一泡时间约1分钟，第二、三、四泡依次为 1分 15秒、1分40秒、2分15秒。

（摘编自网络）

材料一：

某校发现小学毕业进入初中后部分学生最近有较大压力，为具体了解他们的压力状况，对全年级 500 名学生进行了问卷调查，并根据调查结果形成了如下统计图：

材料二：

袁隆平是我国研究与发展杂交水稻的开创者，也是世界上第一个成功利用水稻优势的科 学家，被誉为“杂交水稻之父”。

他常说自己有两个梦想，一是“禾下乘凉梦”，二是“杂交水稻覆盖全球梦”。为了圆梦，袁隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，长期奋战在农业第一线。

袁隆平顶着来自西方权威学者“搞杂交水稻是对遗传学的无知”的指责和压力，进行实 验研究。实验的第一步就是寻找雄性不育的水稻植株，而这犹如大海捞针。更让人始料不及 的是，在硏究过程中，700 多株珍贵的实验秧苗，一夜之间全部被人为毁坏。但是袁老迎难 而上，扛住了重重压力。20 多年时间里，他和团队一起，开展超级杂交稻攻关，接连实现 了大面积示范每公顷 10.5 吨、12 吨、13.5 吨、15 吨的目标。2020 年，又实现了年亩产稻 谷 3000 斤的攻关目标。

“人就像种子，要做一粒好种子”，这是袁隆平院士生前常说的一句话。

（摘自《人民日报》2021 年 5 月 23 日）

材料三：

小满刚过，那位穷其一生为“让所有人远离饥饿”目标而奋斗的“稻田守望者”走了。作为享誉世界的“杂交水稻之父”，他在怀化安江工作、生活了37 年，这里是“杂交水稻 的发源地”，是袁隆平院士的第二故乡。他与怀化的情缘，浸透了这里的山山水水……

60 余载春华秋实，袁隆平院士心系五溪这片热土，为怀化的发展鼓与呼、为怀化的特 色农产品代言，作出了重大贡献。这份恩情，吾辈必将铭记于心，砥砺前行。

    中式养生水，养出新赛道

材料一

    饮料的健康化升级正一轮接一轮。近年来，随着消费观念的转变，饮料市场的增长热点不断轮动，即饮茶中的中式养生水又开始挤占货架地位。虽然中式养生水还处于市场起步阶段，但中国消费者对这一品类本身并不陌生，中式养生水是指遵循中式养生理念，以中华传统食疗文化为基础，采用红豆、薏米、枸杞、红枣、绿豆等既是传统食物，又具备一定药用价值的食药物质(药食同源)，通过煮制、萃取等工艺制成的，主打传统养生概念的即饮植物饮料。

(“第一财经”公众号，有删改)

材料二

材料三

平时上班喝什么，一直是打工人精神状态的重要风向标。初入职场时，打工人会用咖啡鸡自己，哪怕赶工到深夜也会来一杯美式提神。结果效率上来了，身体素质和睡眠质量却大不如前；后来，大家开始用奶茶宠爱自己，啜一口糖水炸弹缓解工作压力，却一不小心胖出了工伤。在职场摸爬滚打几年后，时髦的打工人，已经纷纷把手里的咖啡奶茶换成了中式养生水，雪梨菊花茶、百合绿豆饮、乌梅汤成为了最流行的办公室饮品。中式茶饮不仅承载着丰富的传统文化韵味，还因其多样化的口感、自然健康的原料以及所蕴含的诸如清热解暑、提神醒脑、促进消化等保健功效，完美契合了现代年轻人追求健康、自然与品质生活的理念。这种趋势反映了年轻人对传统文化的回归与再创新，以及对健康生活方式的积极追求。

(三联生活实验室，《中式养生水，新晋社交流量密码》)

材料四

    火爆全网的“乌梅汤”，不同版本配方不同!