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题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通

检测蛋白质的实验+++44

下列关于物质鉴定中选用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述,正确的是(    )

项目

脂肪

CO2

葡萄糖

蛋白质

试剂

苏丹Ⅲ染液

酸性的重铬酸钾溶液

斐林试剂

双缩脲试剂

水浴加热

不加热

不加热

加热

不加热

观察

显微镜观察

直接观察

直接观察

直接观察

现象

红色

灰绿色

砖红色

紫色

A、脂肪,CO2 B、CO2 , 蛋白质 C、脂肪,葡萄糖 D、葡萄糖,蛋白质
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