试题 试卷
题型:单选题 题类:常考题 难易度:普通
①葡萄糖 ②蔗糖 ③胃蛋白酶 ④脂肪
①蛋白质鉴定时,将NaOH溶液与CuSO4溶液混合后再加入样液
②还原糖鉴定时,需要进行水浴加热
③淀粉鉴定时,直接将碘液滴加到淀粉样液中
④脂肪鉴定过程中,对装片染色后先用清水漂洗然后再镜检
试题篮