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题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通

山东省青岛胶州市2019-2020学年高一下学期化学期末考试试卷

关于生活中的有机物，下列说法错误的是（   ）
A、葡萄糖可以发生氧化反应、加成反应和水解反应 B、皮肤接触浓硝酸变黄是蛋白质的颜色反应 C、工业上利用油脂在碱性条件下的水解反应制取肥皂和甘油 D、食用植物油的主要成分是高级不饱和脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质
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