试题 试卷
题型：单选题 题类：常考题 难易度：普通
平衡膳食(2)九年级（50）
食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等左大类营养素．右图所示的食物金字塔是营养学家提出的健康饮食食物结构．
其中谷类富含的营养素是{#blank#}1{#/blank#}；
蛋、奶、鱼、肉富含的营养素是{#blank#}2{#/blank#} ；
主要提供人体所需维生素C的食物是{#blank#}3{#/blank#} ；
油脂对人体的作用是{#blank#}4{#/blank#}．
无机盐的种类 食物来源
含钙的无机盐 奶类、绿色蔬菜、豆类、虾皮等
含磷的无机盐 瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等
含铁的无机盐 血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类等
含碘的无机盐 海带、紫菜、虾、海盐等
含锌的无机盐 肉类、鱼、蛋类等
成分
含量
Ca(NO3)2
1g
KH2PO4
0.25g
KCl
0.12g
蒸馏水
1000mL
试题篮
